释怀 2009-7-24 20:06
10分钟搞定明太鱼泡菜汤
苏州人爱吃白鱼,吉林人爱吃明太鱼。也许这话说的不客观,但这是前几天和一个吉林同事讨论出来的基本结论。哈哈。~~而对于非常不爱吃真空包装熟食的我来说,这样的真空明太鱼可是更没有吸引力了。。。。。X"YwO8KP
于是即兴发挥,做了碗明太鱼泡菜汤
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袋装泡菜和真空明太鱼
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冰箱里还有好多0|Y}6`
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明太鱼拿出来切段
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一起加水大火煮开,再转小火煮一两分钟
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基本不用调味,仅仅加了一小撮鸡精 "lX zh2C.NqR;G[]