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醬爆干丁[1p]

[color=#336600]【做　 法】[/color]Z^0R:j?+R
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_57.gif[/img].J,{ bUtD8`"e
1.五香豆干與瘦肉分別切丁，一同放入醃料醃10分鐘，備用。ZV0So%OPX
2.取鍋燒熱後倒入適量油，將作法1的瘦肉丁過油後撈出瀝乾，再放入作法1的豆干丁略炸撈出。
6ZG/R#Lu-a2i$H 3.取原鍋倒入少許油，放入蒜片、洋蔥片爆香，加入作法2過油的瘦肉丁略炒，再加入作法2炸過的豆干丁與所有調味料炒至入味，最後加入青椒片、青蔥、辣椒片拌炒均勻即可。
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[ [img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy36-023a.jpg[/img]
y&QS}*zVBz [color=#336600]【材　 料】[/color]
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H ap1L]i [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif[/img]:g0N'f1^K#Ti"k@
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=五香豆干]五香豆干[/url][ik^V-N3q Y/K
250公克
J!w6o9R4?u [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]9}vUcI1^*QJ&KD
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=瘦肉]瘦肉[/url]-JNK|H4[:oY1v
200公克
9Vp![-U8g3g [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
#KcHgaO6A[h"^ [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=蒜片]蒜片[/url]{4hA6N%x(S,X
15公克8z` [$N%Z
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
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g]g [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=洋蔥片]洋蔥片[/url]pm)PH+g9a.j+G ]
15公克6plBj:oW
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]8t1bMuVV
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[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=青椒片]青椒片[/url]4l Qg'I/`.i(_-h;E
15公克
.X/~f+nsS;a.iR8m [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]*O+@ _8V6nmP;o?
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=青蔥]青蔥[/url]+@#x,u4q%\B3K3t
15公克
6`6e8@8D j(s3R?
_ [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
J R9XqQH9| [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=辣椒片]辣椒片[/url]
.Un5T(XUJ)D7}|S 15公克j9yhb$xD z
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
.O2P|kE$las [color=#336600]【調 味 料】[/color]cs~#|*q%w4m
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif[/img]
2`YY.F8C&gF E [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=醬油]醬油[/url]he0rq
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1大匙
$I9B%VId;c2rI [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]*|4l*`-tl;x f
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=豆瓣醬]豆瓣醬[/url]-~V;qqk3Qz
1小匙4I}Mdz u#neG
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]T?)hF:?ty
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=醬油膏]醬油膏[/url]QDT7?,t
1大匙
-X.kc){ f^'s [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
DmAO!Z)b [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=米酒]米酒[/url]${q6^3[?s6?,]
1/2大匙SgA r;JP!Vw
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img][*T%i3?B5p4CIL
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=糖]糖[/url]
N yp ZO;o^Q9P 1小匙UAYQ
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[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img] s gq f#g4c$b:^k5U
[color=#336600]【醃　 料】[/color]}2h(X!_F;K:\$@#^
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif[/img]!T:r!OS&U_4L
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=醬油]醬油[/url]"O0Y$lj
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1小匙 Pzy*wo!y
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
Pbx3~\#sW [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=糖]糖[/url]
D:n1hM]Gt 少許gP1e5{n+brg X4K
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img])V%J0l{9o3Ie4v#u"b
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=太白粉]太白粉[/url]
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hm ^ 少許
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新手都是在學習當中，很怕不合乎版規，又怕重複已經有人發表過，\(s:Tpm*Y0A l
這篇是自己安排又怕格式不對，只是希望有發表學習而已

看见就流口水了，一定下去好好学习学习。好一保口福。