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酱焖薯仔牛肉

[indent][b]       主料[/b]：牛肉 qW%F9XNW T u

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3Ss.^z"ne;}fk 　　[b]辅料[/b]：土豆、大蒜、干葱、花生米、香菜根、杭椒
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@1u;B7A$QbAk S 　　[b]调料[/b]：盐、味精、酱油、黄酱、白糖、海鲜酱、生粉、香油
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}N8lri)N h 　　[b]烹制方法[/b]：
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7Gg I$L7s5P8` 　　2、锅中加入油，下干葱、香菜根、大蒜煸香，倒入牛肉翻炒变色，冲入适量开水，中小火焖30分钟，开盖后加入土豆、花生米煮10-15分钟，加入杭椒、盐、白糖、水淀粉、味精、香油炒匀即可。G'__V3J'e(eS
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0_|VOc6FM 　　[b]特点[/b]：酱香浓郁，咸香适口。
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