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芹菜叶肉丝粥

主料：大米、芹菜叶、肉丝或肉丁（随便什么肉都行）
(wnh;_ YN4i 辅料：盐或生抽酱油
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做法：s^3d!?*LZ([0A2u
1、大米在煮粥前半小时淘洗干净，泡在盆子中备用。B/k'VQ;ji8kP
2、肉丝煮熟，备用。-PT&}!^;m ^Z6hw
3、芹菜叶择下后洗净。"Wy)S ?3x2iJ j
4、锅内放水，水开后放芹菜叶，加一点盐，焯水。i ?Of^ Y7I*]\
5、芹菜叶捞出后用手攥净水分，剁碎。焯水用的水留一点。
@/yqbTl;w Nc| 6、煮粥，都会就不说了。记得将焯水的水加一点到粥里，增加颜色。"mo r r:T
7、将肉丝、剁碎的芹菜叶加到粥里，继续煮，半小时就可以。
h[/Deu` 8、出锅前加盐或者生抽酱油调味。|wJ;J$k
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芹菜叶能软化血管，降血脂，也是好东西呢。

少放点土豆丝，必须很细的，味道也不错，见仁见智了。