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方腿土豆串[图文]

[color=Blue][font=黑体][size=4]方腿土豆串[图文]}2t3C9]/o8M7F

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原料：2tOg Uzz

0?4_Gq'iS'T9E 方腿一块、土豆1个，、青椒1个、洋葱1/4个。v+BbR0~}
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辅料：
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蚝油1大汤匙、鸡精适量。L$LsU+hzSst^

5F8]Qfp+c 做法：
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gfp_ 1、土豆去皮切丁，方腿切丁，青椒切丁，洋葱切丁；
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2、烧热平底锅，刷一层薄油，把土豆丁和方腿丁放进去用中小火煎至金黄；x*ARX'u[*Au6q


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^O6C A*`{W 3、翻面煎至金黄；
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4、加入蚝油，加2~3汤匙的清水；#wJN1^Q/w

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5、加入洋葱翻炒几下；
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z 6、加入青椒翻炒均匀，盖上锅盖焖1~2分钟，放点鸡精调味，收干汁后关火；
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7、竹签用热开水烫洗干净，把方腿丁、土豆丁、青椒丁、洋葱丁间隔串起；
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8、可以吃啦！
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;q.~DnXc;k \ 依依经验分享：/g
F;Of9?"M\M;T9o
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1、煎方腿丁和土豆丁的时候，油不要放多，薄薄一层就可以,火不要大，要不容易糊；bkK,e U8Mn+S
}SGSI/B
2、串起来的时候要小心，土豆很容易烂掉；CM%rP#~*Q/_6k

Gc8_a&x$V#e q?)V 3、只用蚝油调味就够了，不用放盐和酱油啦；5H!?4Qm;{:~3j

0LU%W*Am HPjk!q 4、不嫌麻烦地串起来，是为了让孩子开心点，有胃口一点，因为孩子有时候就是这么奇怪，同一种食物，你用不同的方式呈现在他面前，孩子就有不同的感觉。)Q B&my1m;H?
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092210263792.jpg[/img]Q JX*S,PT!aq

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看起来还可以把。学习了。有机会的话试试看到底怎么样.

挺好玩的，试着做哄哄小朋友，也哄哄女朋友，谢谢！