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冰糖肘子和芋泥紫菜卷

材料：j LZ9OOm6l
圆蹄一个，姜，葱，料酒，盐，八角，酱油和冰糖2O{#mz/E(J{s(N
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做法： C$kY3h {
圆蹄在加了姜，葱和料酒的滚水里煮10分钟，圆蹄捞出洗净，锅里换清水，
Qn0xR'S!zn-b3S;C 加八角，姜，盐，冰糖和酱油煮开后，放入圆蹄，大火煮5分钟，
D8cMg-w 加盖关小火煮大约一小时，用筷子扎一下，如果很容易扎透，1qx+x }l+RGd)@0X
就可以开始大火收汁了，收到酱汁浓稠即可。 B2CHDU\k

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注：煮好的圆蹄放在盘子里再淋上一些酱汁，稍凉一些才最好吃。
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` M]+Pk#i 紫菜芋泥卷/vY{;Qd!PK7I$p(b Wq
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材料：
b A'f3UU A4v'N 芋头，汤紫菜，葱花，盐，生粉，水和面包糠~-R!D7j7rH S9O0U

KZ;ms @#\G 做法：1.芋头去皮，洗净，蒸熟，捣成芋泥（蒸熟的芋头很干，可能要加一些水.)
S3[2CR5^1y2qf A 2.汤紫菜泡发，沥干，稍切碎nbt(G2xE*D/l
3.将紫菜，葱花，盐拌入芋泥中jBHwc,cN
4.将芋泥做成长圆形，裹上面包糠
_ Z%W{T _r b%fPZ] 5.在6成热的油里将芋泥卷炸至金黄即可。)J AP,r%@n&h k

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那个肘子看着好有食欲，口水都出来了，看着真香，明天得试试

肘子算是比较难做的一个菜了，主要是太大，但谁叫咱就好这口呢

猪脚做起来麻烦，时间长，不过挺好吃的肥而不腻

看起来很诱人  也很简单  可以试试 嘻嘻 明天做个紫菜卷