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dchao123 2009-10-23 20:46

笋子炒鸡

笋子炒鸡:
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Hst\n [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102308443202.jpg[/img]
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'^OM)H\q}.F6D 原料:
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![ L#Gz9X6f-f {9x 春笋200克、鸡腿3个。
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xs/f3a(NQ:i 配料:8M:i6C"|FJ`S
e"QC/L X2D$k+u
盐5克、生抽20克、料酒5克、姜丝适量、蚝油10克,柠檬汁数滴。
6Jjt x@9^.Sx.n
$_N7l_9Z 做法:
+q'p S$F }iL
X n G*M#c;V"Ce]L 如图所示
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102308444499.jpg[/img]g;L v%p~4R k2v
f@]RI nJ#zG(^
叮咛小语:u8Y/dD G1CB-u
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春笋不需要焯水了,春笋没有苦味,如为夏笋、秋笋就需要焯水浸泡了。
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R3J0`'L%{)t 焖鸡肉的时候开中小火,火候不要过大,免得鸡肉变老。
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fvI`2hb6_+c(s'c Z\4z(v,o8ChN
请版主和各位大哥看到后要是觉得不错的话就支持老弟一下,小弟刚学会发帖子有很多的不足之处,还请版主多多指教啊!!

limanwj 2009-10-25 11:33

看了,就想吃哦,但我的先学习好在说了,谢谢你了。
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