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韓式魚卵湯 [7P]

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[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_1.jpg[/img]
O$a;J+AT:d7v eQ :]#G'p4F)xKyg
[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):141Kcal[/b][/color] 6[iY3N[
[color=#ffffff]主材料
aSA6bmR 鱈魚卵(100g),蛤蜊100g,水芹1把(30g)
"J[1RG9Y]8~ 白蘿蔔50g,韓式綠南瓜1/6個,洋蔥1/4顆5H6?/^1btvj
青辣椒1/2根,紅辣椒1/2根,蔥1/4根
A~P9Eg 副材料
"D*RVl*d,Zq 小魚乾湯頭4杯(小魚乾1把,昆布5cm)W(^3J/Yq4\zj
佐料-料酒1大匙,淡醬油1/2大匙-SKiXKr)H?
辣椒粉1+1/2大匙,辣椒醬1小匙
c7bN(MJ E n1xC,{8f 蒜末1/2大匙,薑末1/2小匙[/color]
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g_ s1BO$x K8h'M1_G{*lcX"v
[color=#ffffff]01.準備材料TmNUUJW
蘿蔔切成四角薄片,洋蔥切成大斜角
,A$GpWft!z4Z 韓式綠南瓜切成扇形,辣椒和蔥斜切VJY3FA8_!q Vj
水芹切成5cm的長度

L,Q2YD&t7{ Mc [/color]TR1cp3S/T5U2?W%ca
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G"oD(I
[color=#ffffff]02.佐料Yk&H(f$KG? \&c
將預先準備好的材料
uXf:o:I4U1X 和佐料攪拌在一起
xT)\r q$W#@8\ [/color]
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BSZ@0M.yV m\ [color=#ffffff]03.煮
!IEJ2W'qvpI9Fc 把鱈魚卵,蛤蜊,蘿蔔%G2[2f6dC0N-A8_
放入小魚乾汁裡煮沸
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n [/color]
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(YL5W2|KV'm uw@S5bTN;pZ&D
[color=#ffffff]04.調味Ng6[[y&QH;j4Aw&z
在03放入韓式綠南瓜
"OT+{)p [|B_~ 洋蔥,辣椒和佐料煮p,\-Ze;TG8I o9Bb
煮熟後放入水芹和蔥c:R2BmF
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q]p$S q$V*g [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_6.jpg[/img]
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L:J,o-b,c!Y
H-x [color=#ffffff]05.完成[/color] M-T1h3U;rqi
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这个看起来不是家常菜啊，家里哪能做得出来啊，太专业了。看起来倒是挺好吃的啊

好吃倒是好吃，但是煮鱼子的时候会化掉啊。变得小粒小粒的。

这样做鱼卵会不会有些腥啊，以前我家做的都是乍的，也很好吃。

哇，这个鳕鱼的卵子，很贵的吧，我还是用普通的材料来做就行了，好高级的食材哦