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查看完整版本: 咖喱鸡块

释怀 2009-12-10 19:51

咖喱鸡块

原料:草鸡一只,粟子。调料:料酒、盐、糖、咖喱一袋。
,E s&` Eo(G Ul(J:]b6S
                                  起油锅爆香葱姜下鸡块炒,鸡肉发白断生后加料酒、盐、糖、咖喱、水、粟子。大火烧开后小火45分钟。
` ow:I-| 草鸡一只$O1l0yI.Binqi
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O0T#H,\0i(Ln mW5^ 起油锅爆香葱姜
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炒鸡块
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"FN-k;Y+uL 加调料
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ph `+M6I-x3`#p 加入粟子
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9l.] vv#fQe(x 烧45分钟
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jiamingzi 2009-12-10 21:01

怎么感觉这么简单啊。不知道好吃不好吃啊 。不过看上去不错。

黑匣子 2009-12-28 15:26

做的不错,看了后很有食欲,回家自己也去做一下

feichedang 2009-12-28 17:58

这种烧法我也做过,比较简单又美味,我觉得是和新疆的大盘鸡差不多的方法。

dedeblue 2009-12-28 20:45

炖的?
|)Q.~X o;T;O 我只炒过咖喱鸡.还没炖过.&g @^$z^lF1C,L!|B
不知道好不好吃.

海气凝云 2009-12-28 21:13

真是赏心悦目 让我一看就忍不住想吃啊  栗子鸡 还有咖喱  绝配!

glsjay 2009-12-28 21:31

我觉得鸡块要先灼一下,这样才能入味吧,另外楼主一次做鸡肉的太多了,建议分两次做完比较好

mirror2 2009-12-28 22:28

一看就仿佛闻到咖喱的香味了,应该很好吃的样子。
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