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查看完整版本: 竹叶青青

李渊 2009-12-21 11:39

竹叶青青

材料:竹蜻(蛏子 )WN:| z1iZ:K#ZU
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配料:大葱,姜,料酒,老抽,盐,白糖
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P A.k"~ l.N*m 做法:
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~D9L2iS/Ss+U 1 将竹蜻洗净加一滴油吐干净泥 ,葱姜切丝4BTOl1w2c[
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2 锅里下油放入葱姜丝爆香,倒入竹蜻爆炒,加入料酒,老抽,盐,白糖抄香 ,竹蜻自己出水比较少,我加了一点点水&V w,[MDL

D~!C*L(P| 3 蜻开了后洒入葱花香喷喷的就可以出锅了
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wozuiai888 2009-12-21 12:21

蛏子吃起来很清甜,而且很容易买到,容易自己做啊

qlsh 2009-12-21 18:42

看上去有点恐怖的感觉呢,有点吓人啊,呵呵

fqf123 2009-12-21 22:57

呵呵,开个玩笑啊,这菜看起来有点像吧圆珠笔倒锅里了。

huweiblue888 2009-12-24 14:49

竹蜻是不是笋子呀,不是的话就没吃过,哎见识少呀

爱你一 2009-12-26 21:19

头一次见到这样的菜,我们这里就没的做了没有这样的材料

lajilaji0000 2009-12-26 22:31

颜色好像有点那个。。。
+HXC[@P2gJ 呵呵,不过味道应该不错的

wuyehefeng 2009-12-26 23:00

很喜欢吃此类食物,貌似和蛤蜊的做法差不多。感觉放点辣会更好吃。

peng69 2009-12-27 09:27

楼主给这菜起的名字很有特色,做得也不错,想来一定好吃。
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