pangzier 2006-10-20 22:52
来来来,教大家怎么做土豆饼,很简单,骗MM的心哦
周末自制土豆饼1.洗干净土豆,上屉锅蒸
3Qa)I0b[
qI7L~/KN:R:y*DM
O5q$k8MD p#I_ R
[img]http://www.foood.com.cn/forum/upload/sf_200412716593.jpg[/img]5JI:jT+Xg-z
.@6oy~1e(Q
2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)/T(kF"Wi
yXI
c
b:a6YJb3`LW
[img]http://www.foood.com.cn/forum/upload/sf_2004127165920.jpg[/img]
3s)_Ta,p&k0d%J j
o4Q\2E^
{2R2[3G;NT
3.将蒸好的土豆去皮,弄碎 7b*U1E7Q+Lo7I:G
(sp1oQl#T
[img]http://www.foood.com.cn/forum/upload/sf_200412717021.jpg[/img]R'PQ tw~"z
rL*` H1S\Lg
S7[Xsh{?F
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!
N^y:X T}
%wR8@4bI^Omn@j
I\&r$lV_.O
?Ox&RkZ8y
m
[img]http://www.foood.com.cn/forum/upload/sf_200412717041.jpg[/img]6C;s5`]A#u#a)B(_2bhQV
5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。Je0?7j k
[img]http://www.foood.com.cn/forum/upload/sf_200412717055.jpg[/img],_
a?*H
K3Q$mH
/mu7@[4SW
`5T ccF
B&Hz eq
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!dm"Fm)p7M
)K7Jjjw4Cq$_/k6y
[img]http://www.foood.com.cn/forum/upload/sf_200412717111.jpg[/img]+an*`z8[R;{
o&c.Z[^LX,g
?!N
@0E Kn|(E[
"T VHw8@Y*^_
其实不要觉得这个看起简单,其实很考技术滴F,f7b.]B3i N@'rA
1要土豆要小,不然累死你,嘎嘎-{/B,R}+dj
2要牛奶不能太多,不然,哼哼
hanfengs 2006-10-22 07:28
好诱人哦。。。。:lol: :lol:
"|~1Y+t7]A%~#Ei
做给老婆吃看看。。。。
caocaoli 2006-10-22 23:05
幸好老婆不在身边,没看到,要不我又要受累了,呵呵.
liuqixun 2006-10-23 19:10
我是看见后半句话才进来的
ddddddd1 2006-10-24 10:47
牛奶无视,糖也要少,还是又咸又鲜的吃起来口感好。
BY4b&cpR
我在想可不可以把土豆先去皮然后用鸡汤来煮才剁成泥?
tobymav 2007-1-22 07:35
要注意这么多步骤,还要拼命的搅。。。怎么能说是骗MM的心呢~做给自己爱的人吃吧