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[转帖]斋菜和藕

斋菜和藕"joMw5S0r9@I)g
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(sO0jE,u'WoAq @ 清淡、简单是本人做菜的原则，非要跟多油和味偏重的菜过不去吗？现在是享受到味觉的滋味，如果一味偏重，只怕有“食龙肉”都无味的时候，那样才叫口干巴巴呀。嘻嘻......
5C.} K'qFO*fQ Eo 罗汉斋大家吃得多，材料就有好多，什么三菇、六耳、豆制品等等。自己爱吃素菜，就简单炒一个斋菜吧，虽然材料不齐全，但味道还是一样的，嘻嘻....h{/un/z.T
有菜也有藕哦，蒸藕片夹肉末（来一点肉肉，不会吃得太素）。这个菜做法也简单，把菜蒸熟后，烧一个西红柿肉末汁（我用的是酸辣汁）淋到菜上，哇...酸甜带点辣，真不错！$WhaBSX1b5X
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　　斋菜材料
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8X)d(nh!oP6b%m(s 　　炒好斋菜装盘
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(r[/J @~\a 　　蒸藕夹肉末的材料
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　　半成品，看样子还不错...jey~(pa+T2kY
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　　成品有点难看，嘻...好吃就行