查看完整版本: 贵州口味-粉丝肉糜

贵州口味-粉丝肉糜

[img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/75/75565.jpg[/img] ee'@ `D-?

3s o-@9skV0x 1.先把粉丝发泡在水里……大概30分钟。 uUr4@Y Sv,rib
8ZR:{uK-b6p
[img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/75/75566.jpg[/img]
v,J)i8R6rhL
:xf3X)ri 2.把3个大蒜和一小块姜剁碎备用！
z]}7_V:bP6K7z
x'F#G QH+n;fT [img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/75/75568.jpg[/img](@7Jys
ip7Y%f
1jH
R^}+m$[BL
3.把猪绞肉和上刚刚3分之1的姜蒜末，加少许酱油搅拌。 aq{OLa)n

$V#c#v\oWm9G:_NL [img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/75/75569.jpg[/img]}vM0~,STJb
iq8S,}cma
4.锅中油烧热后加入两勺豆瓣酱和刚刚剩下的姜蒜末加花椒炒香。
\m4lq$L)~uK a!IX6gs B?7T
[img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/75/75571.jpg[/img]
zhHfcs;A:_Fq *^
dMa"I[ vU e9yr
5.加入拌好的绞肉翻炒。  
0M-?!bVf6k j    
4^'v*N6s8|:zC6d [img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/75/75574.jpg[/img]
$G-kn^*c'|A'ZS hz2r&q,v#oO)M`
6.加入粉丝……炒一下后加少许水……  
\/D"qSph
   ^j3@ze,hHDx
[img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/75/75575.jpg[/img]
\wTqr
'hRsq%vB*]^-Jz 7.OK……加味精……鸡精……出锅!
)t-g-kY:MK z,\*Wg$Y5Eyt
[img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/75/75562.jpg[/img]