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美式曲奇 American cookies

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#a?sw ^$Hb-AW v/~ 材料：（约30个）（食谱来源：西点蛋糕大百科，畅文出版社）
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无盐奶油/黄油100克 （切片后待至恢复室温）9BiG1Ez&{W&q9G.Px
盐 一小撮
(_,w#n0`8g.S 糖粉 30克4w6^ B WZ*d kbkf
红糖 30克0k*OMAmev^i C
蛋 1个 （中型，室温）
9]2e{dbO? 低筋面粉 100克 （过筛2次）RIN4o$j
巧克力豆 80克2yr X#ds|@
夏威夷果 75克7TR'gCx*uy0j

3@z#t*x a&_)` 预热烤箱 180度$X5G~#Zu2yRl-L
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做法：
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|Ab)C!D 1）夏威夷果敲成1/4的大小备用
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:~ f1ky|#CD$N2\\ 2）用打蛋器把无盐奶油打成膏状。然后加入盐，糖粉和红糖混合
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O#p&H`6~2I 3）蛋分次加入混合{/@%A@$p \zS4w
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*?d;t4K&rF 4）将1/3量的面粉加入（3）里混合zJ3G-V3a Q5]M'|U{
5）把剩余的面粉加入（4）里，改用橡皮刮刀切拌般的混合到没有粉状为止
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6）加入巧克力豆和夏威夷果，混合均匀即可
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C2~5l%i W0i 7）用勺子把适量的面糊取出，放在已铺好baking paper的烤盘上（**没份面糊都要有适量的间隔）；烤20-25分钟，180度
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