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风萧 2007-1-18 19:38

秘制南乳莲藕焖排骨

秘制南乳莲藕焖排骨
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材料:莲藕、排骨、蒜头.南乳 酱 . 花生 酱
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做法:
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  先用蒜头起锅,放南乳酱花酱爆一下。
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xD%]L1zj 把排骨放下爆炒。
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S A.Dv.y 加水焖10分钟后铲起。 zT.\V+j0@I
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起油锅把莲藕爆炒一下。 w2?s@5]&_[
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E9Z K"RD 把排骨放下一起。
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Z-T T"g/K`0i 加水焖至莲藕软粉即可。 x)Mt,N Sp,P

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上菜拉。~~~~[img]http://image.taobao.com/forum/smiles/wangwang/w0036.gif[/img]
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    排骨肉松 软可口,莲藕又粉又香,~好吃.!!!
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` bC m e.k8Z ~-kb     秘诀:    做这道菜的时候,关键在于最后莲藕跟排骨要焖久点,焖烂, 这样才香浓!而且偶在这里建议大家最后焖的时候能转到紫沙煲里焖. 莲藕最少要焖20分钟才好吃.!!  ds$@Ul:ou
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      jf(q-S{P
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      好拉.!  呼.....! 发完.!

aclimacao 2007-1-19 01:07

学会了。有机会我也练练。谢谢楼主。

kamyelly 2007-1-19 13:14

菜好,想起兒時毋親做的菜,圖片也很清楚
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