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葱烧海参

原料：水发海参0.6斤 葱白0.1斤
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调料：蚝油 料酒 盐 味精 糖 油 淀粉 鸡粉` I~,OTw
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制作方法：
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g 1.海参顺长改刀成一指宽段，葱改刀成寸段
I4f ?6V-h6l 2.海参用开水焯水备用
5^4P1IgHKq)f_ 3.锅内加底油适量，放入葱段煸炒至金黄色后加老抽 料酒烹锅，加入海参 汤适量，煨30秒，调味，勾浓溜芡，打葱酱油装盘即成u0C`n K/p k ye
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特点：营养价值高，经常食用有提高人体免疫能力之功效。