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薄荷蔬菜鸡蛋羹

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k-|8J7^Gsk2I 加入薄荷与蔬菜粒的鸡蛋羹是什么滋味呢？
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来做这道超级简单的营养美食就知道答案啦！
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原料：鸡蛋1个，蔬菜粒（玉米，红萝卜，青豆）80克，薄荷叶5克 !q,So2U*M*d$i

T7N-UbW'`a 调味料：芝麻油，盐 2m4C)Mr
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做法： {s6Mn3_rp`

E'q|8r#Vt'nq 1，鸡蛋去壳加2倍的水打散，加入蔬菜粒，及切碎的薄荷叶，适量盐，搅拌均匀； 9W@5xL@K6n}

bQX0g-NfGH,J$}kV 2，锅内水烧开，将装蛋的碗（盅）入锅蒸15分钟左右，待鸡蛋表面呈凝固状，淋上适量芝麻油，即可。 .N%O6qxRNX

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#N&e$IhA m#ud ~ 这道菜具有薄荷的清新，麻油的醇香，鸡蛋的滑嫩，以及蔬菜粒的质感，营养全面丰富，热量还很低噢~