风萧 2007-1-26 17:49
芋丝虾米蒸糕
原料: 腊肉、粘米粉、虾米
1IVE_(E+ns [/[
gv4^w*q6C X0}e
#`5LmI'X:z!]&F
WG#NL]Ck
[img]http://www.diandianle.com/Article/UploadFiles/200612/20061227113429397.jpg[/img]/c:i2G7m4`3IW'[T
+u$t3h7S?,]!T[
?F
o,_la$Z5buw7H
P-| rH`+b
做法: 2`C)Srl#I4C-jv^
(^Y,MaHPDwE:g
先把粘米粉用暖水开成糊状,芋头切成细丝(最好先煮熟)我懒没煮,所以效果就差了点。。腊肉和虾米切成小粒。 o1E+k)C-z8K%`Gn
{|YK?)LUc
开始蒸了,碟子要先放点油再把已开成糊状粘米粉倒下去。^{Zq
@b"Q