qxw1219 2007-1-27 13:02
滋润养生一秋冬(汤羹篇):栗子粉葛龙骨汤
炎炎夏日终于离我们远去,令人心旷神怡的金秋不仅是收获的季节,更是我们滋润养生的最好时机。秋冬万物皆燥,养生关键在于“润其燥”,所以滋润肺腑的食疗汤羹必不可少!栗子粉葛龙骨汤是一款秋冬滋养的良汤。南方的气候多偏湿热,秋冬易引致肌肉和关节疼痛,粉葛具有除湿火,清热解腻和提高人体免疫力等功效;合时节的栗子则能养胃、健脾、补肾,两者配合龙骨熬汤能起到清热润肺、健脾益肾和改善腰酸背痛的作用,而且味道也非常清甜鲜美,常饮有益!
2?s&bL'f
注释:龙骨即猪脊骨的尾段部分,肉厚骨少,熬出来的汤鲜美不油腻,即使熬汤后的龙骨肉吃起来还是十分嫩滑,不会浪费!n3_)NqM5k2g
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051107/419533120051107004136.jpg[/img][;Ui3bR]N2BmY
材料:龙骨1斤(斩件)、去壳栗子3两、去皮粉葛6两(切块)、红萝卜1根(切块)、蜜枣3个 9W%fMy2I ~
Z~
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051107/419533120051107004151.jpg[/img]$cSK,U4wo
制作方法v `[{n5~
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051107/419533120051107004250.jpg[/img]
*lp*Dj"Oq_"I
滋润养生一秋冬(汤羹篇):栗子粉葛龙骨汤
S0^0By0m@Ex
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051107/419533120051107004321.jpg[/img]
$ny a,EsJ
好看
5~j@_RJ%v
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051107/419533120051107004404.jpg[/img]
+v
k)a+{%W(i/U5eP u
好吃m#OFuh.I
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051107/419533120051107004923.jpg[/img]8T[4a be;H/o:I'Nt
养生
Hc9JL&V/^+r:Tw"h
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051107/419533120051107004954.jpg[/img]6el}7n)m,[r3Q
一个字:经典