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花胶鸡汤

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大大块的花胶,好多胶原蛋白啊...
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花胶是什么东西？楼主也没发做法啊:s_6:

是啊　　花胶是什么东西哦　没听过　也没见过耶:s_20:

花胶，即俗称的鱼肚。亦称“花胶肚”。
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花胶这可是好东西啊，滋阴补肾，你的花胶已经发好的话，就直接来炖鸡汤好了，花胶先在沸水里焯十来秒，放到炖盅里面加两片生姜，滴几滴料酒，鸡最好用老母鸡，开膛后一定要去皮和黄油，放入炖盅加上水盖好盖，炖上四个小时就好。(}2XyM \YN1Y^
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胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、固肾培精，令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。

哦，原来是鱼肚啊，我还以为是花椒呢。我还在想花椒汤我能喝吗？谢谢楼主