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daffy 2007-1-31 12:35

懒人做面 培根奶油蛋汁面

[img]http://image2.sina.com.cn/bj/cr/2006/1214/1948845441.jpg[/img]'u"S0}I"pw:h
材料:
6r-s ]7T/p*D7X
C of/S9T;Ru   意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙
(EiS,?'cSo6V/c7C6d
;cbv$A Up   调味料:
+E/Q8} r{#{} kt s6Py
4YW+lU5dW   雀巢美极鸡精1小匙
$[`0uce i^$A _)H/W-Coa0cc
  做法:
G$u+@$~'HsE
;rmUg c/iHsoF   1.将意大利面以大火煮12分钟,约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。 -Ti P`g q)?8S5W/l

yoM Z!g&tE3_4z   2.取一平底锅中火融化黄油,炒香洋葱末、培根,加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油,拌炒至汤汁快收干时取出,摆盘。
~ R^(js*`7B#A
5?Q }5t7o6LQ   3.面中央挖一小洞,放上生鸡蛋黄,拌匀,即可食用。

szq56789 2007-1-31 15:38

我个人认为西式的面看着还可以,吃的话就值得商榷了。
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