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萝卜丸子

偶的做法:
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1 水噹噹的萝卜一个~~刨成细丝
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2 准备肉馅
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3 放少许盐挤去萝卜丝的水份S}7[!m;R,J(g;{

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v)S 4 之后加入生粉(或地瓜粉)与肉馅拌匀x7l_b.P(ndw
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5 搓成大小适量的丸子,入锅蒸10分钟 rr|{p'P)`1W dZ
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6 最后用番茄酱和生粉勾玻璃芡汁浇在丸子上就好咯~~
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j+]vw:f'xH 正宗滴吃法是不用勾芡汁滴~~只是偶觉得在口感上不够软滑,所以才加了芡汁,又是另一种口味哈...
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