查看完整版本: 胡蘿卜炒肉[7P]

peter1977 2011-2-1 21:49

胡蘿卜炒肉[7P]

[b][b][color=#0000ff][size=4]胡萝卜富含大量的维生素，但是胡萝卜必须用油炒过，形成的脂溶性维生素才好吸收，学一下这道菜吧。!g]a|h
红萝卜洗净，切成丝或片状。B%X_d8P.S
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[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-10/14/xinsrc_22210011410054661565333.jpg[/img]
　　
把肉切成小片状。7k1^)s,wQNY x6G0aH0m
肉在没有完全化开的情况下比较好切。
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放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。
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把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
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把红萝卜丝也放入锅内一起炒。 b;cO%kG-e
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炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。rU!Q"J#oW2}y
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盛碟上菜。
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[/b]

夏千颜 2011-2-1 23:03

胡萝卜绝对是我吃过最难吃的东西。有一股乡土气息。

大魔 2011-2-2 14:01

谢楼主分享啦.....:excellence :teeth

lidongji 2011-2-2 15:24

看上去好好吃，胡萝卜可有营养了！真的很感谢楼主的分享

web99 2011-2-2 17:51

看图皮感觉胡萝卜还该多炒一会儿，炒出甜味儿

yk03315 2011-2-2 19:09

呵呵，肉片切得很漂亮啊，胡萝卜是把萝卜炒胡么哈哈

eastyak@sina 2011-2-2 19:14

好吃

好象很好吃的样子哦，我的口水！！好好学习中！！

zhnh 2011-2-2 19:24

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love0778 2011-2-3 02:54

看上去还不错哦，特别是胡萝卜诱人的红色。看上去就有胃口啊

女性器爱好者 2011-2-3 03:27

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

syzhou_111 2011-2-3 20:02

个人感觉胡萝卜炖肉更有营养,尤其胡萝卜炖羊肉汤

43803354 2011-2-3 23:05

这也介绍的太简单了点吧，就不用别的什么调味品了

jy3152 2011-2-6 00:16

胡萝卜很有营养，这种菜可以多做给小孩吃，支持

yjb139139 2011-2-6 12:22

是道家常菜谱.非常好学的.下饭不错呀.:sleep

tghggg 2011-2-6 14:09

这道菜做法有点像新疆抓饭啊，好吃也容易做。

bieditou 2011-2-8 17:14

胡萝卜炒肉丝和鸡蛋都不行个人觉得胡萝卜丝拌凉菜应该不错

dja139411 2011-2-8 21:24

胡萝卜用油见着吃也不错啊！抄肉也相当简单解馋了

东方色 2011-2-8 21:44

胡萝卜一抄不会发甜发面吧，那会好吃吗？很疑问。

ttolds 2011-2-8 23:04

弱弱的问一下。为啥这肉炒出来是黄色的呢？貌似也没放啥咖喱之类染黄的东东啊！看着挺慎得慌的啊！

251523568 2011-2-15 23:24

看起来就特别好吃的菜，而且胡萝卜营养又好，值得一学的菜！

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