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自制披萨

[font=楷体_GB2312][size=4]不用烤箱用平底锅，绝对中国特色！[/size][/font]
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dxLJ#j [font=楷体_GB2312][size=4]材料：黄油，番茄酱，奶酪[/size][/font]
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+rY'CdK [font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/200512511561422499.jpg[/img][/size][/font] Jw.b&pF
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Bg~+jaU;d [font=楷体_GB2312][size=4]自发粉(俺就是用面粉加了点酵母)，鸡蛋，牛奶[/size][/font]W2ca ?+K3\.XA
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[font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/20051251159563413.jpg[/img][/size][/font]e8h~ i,a:_*T8qOI
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|S%dN4n%UUe [font=楷体_GB2312][size=4]猪肉馅(学人家的是用牛肉馅，但无所谓吧)洋葱，青椒，腊肉(丹麦肠代替了)，玉米粒及。。一切你想加入的材料X%]y#V,b`
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o.E6F*_.@ [font=楷体_GB2312][size=4]这是肉馅，忘了应该怎么弄了，象做饺子似的加了点盐和酱油[/size][/font]
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oaX3B;s;jO+t \ R [font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/200512512132384335.jpg[/img][/size][/font]
2n2pbu*NmV9QJ [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] -bq,?]x_s3b|?K
[font=楷体_GB2312][size=4]将面发好 （说的简单啊）[/size][/font]t,c^r0ZL
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z [font=楷体_GB2312][size=4]将准备好的蛋清，黄油，及50克牛奶倒入碗中，打至发泡，然后放入微波炉内加热半分钟，我是怕蛋清会凝固啊，是20秒20秒加热滴，然后，将混合液倒入面粉中各好，和成团后，自行发面一个小时左右。[/size][/font]
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5nU9SVb~x.Z [font=楷体_GB2312][size=4]下锅罗Q
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花生油，加一点黄油[/size][/font]
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T [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] 6pL,fN1f"G8P/v4C;U3F
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'm(M9~0\m3j0Q"G'Y9I [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] w0zu m6EK8r
[font=楷体_GB2312][size=4]然后加入洋葱，炒香，然后加入肉馅，待肉馅快熟时加入番茄酱翻炒盛出[/size][/font]i%[m,Gc&G7k2KX i
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[font=楷体_GB2312][size=4]第三步，同样地在锅中放入花生油和黄油，待黄油融化后关火。并将锅放入冷水中冷却 [/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=4]第四步，擀面&g'D6\(c&\._
趁着等锅冷却的时候，将已经发好的面擀成与锅大小差不多的形状[/size][/font]/N$~5R1fy
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f9VN [font=楷体_GB2312][size=4]第五步，就是把所有的材料都放到饼上啦~ [/size][/font]
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:FR6s/G%EAI [font=楷体_GB2312][size=4]先放弄好的肉馅[/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/2005125133466499.jpg[/img][/size][/font]
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6p vY P+bR)~qo [font=楷体_GB2312][size=4]然后放上蘑菇，铺起司(我最失败的就是没买条状的起司)，最后将腊肉和青椒等摆好就OK啦[/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/20051251344027075.jpg[/img][/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=4]最后一步就是把锅放到灶上，用小火慢慢烘烤
2@U1QpcT 一共十五到二十分钟以后就可以吃啦~~ 美中不足就是，平底锅温度上不来，起司没有化开，所有有条件还是用烤箱！[/size][/font].t2b
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看这没有什么食欲啊,楼主做的好像和和卖的太不像了

在家里做到这样的已经不错了!