591101ls 2011-8-2 12:52
妈妈私房菜--水果蛋卷[6P]
[color=RoyalBlue][size=4];s3m8T6B&Y9B v#N
b
T1q,f1|kG ?
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-08/02/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img]
.L9O6@
Yzeg)j5mfCp{'k
Bv%Mt:k
烹制方法 y3l b Q)V)jK
? mP l*xmOx5i q%a
材料：鸡蛋（2颗）、面粉、葱（2根）、哈密瓜（小半个）、香蕉（1根）、番茄（1个）&EH;{%ZsZ
调料：糖、蜜糖
5b'j_oR!?#k#DK
'r%A'h5U6Z!dr
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-08/02/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img]
w)G TD4_,jy w
SGk:tjsV-La
1 取两颗鸡蛋，蛋液打发均匀后放入面粉搅拌均匀，用糖调味后静置十分钟 ?&~q r{
Gj;~w1tx
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-08/02/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img]
?K$CM0yt
j'v
B1I1kfmuxow
2 洗干净葱段，切成粒状待用；将哈密瓜去皮去籽，切成条状；雪梨同样切成条状；香蕉切半用
J5] D6ap
tbX7VJt-u
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-08/02/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img] %q(rC&U0h
S9o
S3JtkV8H8U |
3 取一平底锅，将油烧至五成热，将蛋浆倒入锅内摊薄，放葱粒，一熟即熄火
Io^pE1tqD e
d'vb~.Xz
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-08/02/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img]
/Q)Y3l#Ufv np
({0Q JH8g
4 摊凉鸡蛋皮，卷上哈密瓜、雪梨、香蕉段7S:\:G8m,D/p}Ds
l%D#?QLgP
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-08/02/C12/res15_attpic_brief.jpg[/img] 0ZuL @3q T!^1r }r
s*B4Y}8w e
5 将水果蛋卷斜切成五份，上碟摆成圈，用番茄间隔开来，最后滴上蜜糖即可食用9SM'V g4ZB0K
z m)B#y*QJu@
o1o.r9j7M2X \ F
9rMd8E`@ K
/EEN1I:W
[/size][/color]
syzh2008 2011-8-4 09:59
水果蛋卷，一看就是饭后甜点啊 ，我喜欢啊 ，就怕发胖啊
llll88llll 2011-8-4 11:00
这个点卷做法很简单，但是我有一点疑问，蛋用锅摊的比较生，比较软。和水果放一起会不会有腥味。
mofangdaxia 2011-8-4 11:30
饭前吃的一道好菜,而且看起来也赏心悦目的啊
moyan1983 2011-8-4 11:37
看起来很好吃饭的样子，不过在北方确实很少有人会做蛋糕的，一般都会在蛋糕店买来吃。我们做的最多的是饺子。
woaiminmin 2011-8-4 15:37
这个相当好，上档次，跟肯德基里面得卷一样
shixin3125 2011-8-4 22:36
看着感觉是蛮简单的，但就不知道这样的口味会怎么样，
tiancaitiger 2011-8-4 22:39
感觉有点奇怪。。有机会试验次，应该也蛮有意思
ll421400548 2011-8-5 01:01
看这很好吃啊。做起来感觉也挺简单的。那天试试！
dgdx001 2011-8-5 09:14
懂你这个做法了，俺改成做咸的，改天给孩子做一回试试，宝宝应该喜欢的
polarbear8 2011-8-5 09:54
可惜图片看不太清，平常都懒得做饭。改天想起来试试
jjjjjzou83 2011-8-5 11:03
一家都出来了，在家也经常自己做水果沙拉的
兔兔很乖 2011-8-5 14:31
这道菜第一次看到，这属于什么地方的小吃？很特别，水果加鸡蛋，想试试口感
106852161 2011-8-6 00:34
太甜了吧。作为北方人的我，表示对甜的压力很大啊，怎么也得来个咸的配菜吧，要不怎么吃呢？
chj0622 2011-8-12 09:11
这个一边甜的一边是咸的~这样可以吃吗？不过还是可以吃看看，呵呵！各种味道都尝遍
yani_1985 2011-8-13 16:21
做法看起来很简单的哦, 谢谢楼主了, 回头自己试试
ab19841211 2011-8-24 20:18
家里有小孩的一定要学习这道菜。肯定不让孩子厌食
yuyuezhou2 2011-8-26 10:06
很好很诱人！就是工序有点复杂！,k k+l VT0E2uj
我肯定不会去做！
在线客服(1)