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滋补养生枸杞烧牛肉

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材料：土豆，胡萝卜，豌豆，牛肉，枸杞子。&SW pQ{^v
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000nb0][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000nb0[/img][/url]8K#Pp+E6Oh)H-QzG'o+D
调料：盐，葱段，淀粉，花椒，（还可以加一点番茄酱）。;[1O0rC,Y2H

q+v5R'h-g-tv [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000naz][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000naz[/img][/url]/k#xdJJn.mt
做法：
4U Y_9M${ 牛肉切小片，放入碗内加胡椒粉，淀粉拌匀待用。
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胡萝卜，土豆去皮切小片，豌豆洗净。:[%d7R${L)K\

.^;J(ya"S 炒锅到油烧热，放入葱段爆香，加入牛肉煸炒至变色，再加入土豆，胡萝卜，豌豆，番茄酱，枸杞子和适量清水，旺火烧开，改用小火烧透。
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7T&f(?a#~4MSe 加盐，花椒慢火收汁，或用淀粉勾芡即可。[/size]
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Q0JHd`v*lpH$s [[i] 本帖最后由 btta 于 2007-3-7 08:39 PM 编辑 [/i]]

这道菜应该是很不错的家常菜，看着就有食欲！