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查看完整版本: 黑椒牛柳

wangjj1 2007-3-13 18:37

黑椒牛柳

·配  料:
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M.lti4a   牛肉、洋葱、料酒,生抽,少量淀粉,葱花姜末+s.z:wAE:M.cZN
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  ·操  作:
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  1:将牛肉切细丝,洋葱切成圈,葱姜切末备用s H*c7m$j lJ pM
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  [img]http://www.haochi123.com/upload/2006_3/images2006322291942053.jpg[/img]3MT!a} s

O#m%]nT]?2E)XB   2牛肉丝放入碗中,加入适量料酒,生抽,少量淀粉,葱花姜末腌制10分钟
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T{bb)KL%H Ii$b5[)AB!M
  3牛肉丝腌制过程中,要先把料酒,生抽,糖,黑胡椒粉,淀粉调成芡汁备用
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.v |+y}|aSv   [img]http://www.haochi123.com/upload/2006_3/images20063222151134696.jpg[/img]
V;sU2t5y;}%U4H
:ck$B s"pA7h.~   4锅中放油,油热到入腌好的牛肉丝炒到变色
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  [img]http://www.haochi123.com/upload/2006_3/images20063222154086610.jpg[/img]
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/c#f+rrWO$i|   5加入洋葱圈]K3{MKx
\:B Vu;y `*t M[4b%w0B `
  [img]http://www.haochi123.com/upload/2006_3/images20063222161186296.jpg[/img]
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  6炒到洋葱圈变软W!E$G3o5s5_
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Bx|O0D pb   7加入调好的芡汁
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$J"V_ v!id/Cg   8出锅
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.u+a!R:i3h3~|3@6C   [img]http://www.haochi123.com/upload/2006_3/images20063222174629404.jpg[/img]| }F8v_
kl,Jx|5B!g
  9加点香菜点缀
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  [img]http://www.haochi123.com/upload/2006_3/images20063222193030752.jpg[/img]
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,s eN!h"F0s'vHY] B   ·营养价值:
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+k!wCE#~E   - 牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒里,肌氨酸是肌肉的燃料之源,.../LmNy!^Z

2U4La&R&jA7@   - ? 洋葱是五百种大蒜属植物中的一种,又名葱头、胡葱、玉葱,原产西南亚,作为蔬菜已有五千年的历史。在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”,并有“一日不...xSdm2R
f n];nQ;T-u
·所属菜系:
n)@4a L+~S.lP4p I+C2Ay"\5S `+f x
  - 收录几千种菜式的做法,基本每篇都按图片,用料,做法,注意事项划分文章结构,更加便于使用。按照不同的分类方式,找到自己想要的菜式做法将更加...

procut 2007-5-3 18:11

看起来不错 制作方法也很简单 我也喜欢吃黑椒牛肉  试试看看味道如何了 :loveliness:

010 2007-5-7 13:24

我最爱这一口了,看着不难嘛!马上来操刀上阵打牙饥多谢了!:s_12: 笑纳!

橘右京 2007-5-7 18:37

感谢楼主了,以后有机会自己试试,哈哈,送上红心了:s_12:

alren 2007-5-8 02:13

不错,制作方法简单易学,试试了,谢谢分享!

刘雷明月 2007-5-9 10:02

味道好吗?我也学习一下.

dail 2007-5-29 19:40

看起来还行 R,hv)D [ W:l5D
制作方法也简单iSwhU
材料更是简单啊$C+e+Y zN~6f
不知道自己炒出来味道怎么样

zgmfxnake 2007-5-30 12:01

楼主这方法不错,以前试过牛柳炒洋葱就把牛柳普通淹制一下炒出来味道也不错的!没想到楼主更用黑胡椒调味。以后吃的时候试试。

不要诱惑我 2007-6-1 15:23

一會囬去做作看  謝謝摟住分享  喜歡肉肉肉

mmmbbbddd 2007-6-3 14:56

每次下馆子敝店黑椒牛柳,牛肉嫩,味道有点辣
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