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肉酱饭

[font=Courier New][b]原料：[/b]番茄，牛肉馅
(|0DY/Cz(}Y-Y [b]配料：[/b]洋葱，蒜，番茄酱，酱油，盐，糖
%tP\ M%or.F Y [b]有了更好的材料：[/b]香草，奶酪粉[/font]\|#J|)ra
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1，炒香洋葱碎。
&^(zt O$D [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qcd][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qcd[/img][/url]
$]p&pt6X v~F 2，放入牛肉馅翻炒。2F/^9Q9MuGO
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e}8VL^-b 3，倒入少许料酒。
5|(S0Hd b)I [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qcf][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qcf[/img][/url]
*rwa/^Y,p(w'T~ 4，倒少许酱油。
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5，牛肉馅炒得断生后盛出备用。
sz;reW] [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qch][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qch[/img][/url]^+a)Re0tR1zT
6，锅里放少许油，炒香蒜粒。
dJR9{"eR)S9E [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qci][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qci[/img][/url]
Pp[-}{ 7，倒入洋葱翻炒。twm ~X1}3j_#eR
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G}S3g5\,Ph7f~ 8，放入西红柿块翻炒。
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r 9，待西红柿被炒成粘稠酱状后，放入事先炒好的牛肉馅。
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10，倒入番茄酱增加粘稠度和让味道更浓郁，同时根据口味调入盐和糖，以及少许酱油。 ]1\iE5H6|J
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11，如果有香草随后加入香草会更好。
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12，把肉酱浇到热米饭上，吃的时候撒上奶酪粉的味道会更加迷人。4@4QM`?G

hvfVj aiR w [[i] 本帖最后由 jywxy 于 2007-3-14 12:07 PM 编辑 [/i]]

在私房菜馆学到几种炒饭做法，个个独具风味，这个肉酱饭也试做了一下，大家反应还不错。送楼主红心。

我先试试看行不行
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|tncZ R 再改进一下卖相`