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门泊东吴万里船----五彩生菜盏

门泊东吴万里船----五彩生菜盏
!m.s(s;M"r}8^1nA 材料：生菜一棵，玉米2两，青豆2两，红萝卜丁2两，鸡腿1只，虾8个。
cTj&P:m/_9m 做法：5sj/rwR q)Gw
1、虾去头留尾剥壳去肠，从虾身中间划一刀不切断，用盐，酒腌一会
3F,KJ&y8]7W0y 2、鸡腿去皮去骨切丁，用盐，糖，酒，胡椒粉腌入味 [)G"^O6@p3YH6I;i
3、玉米和青豆用水先煮5分钟，捞起
@[oC!_)_H.mW/x`'y 4、生菜掰成一片片洗净，取8片比较平整一些的，剪去头尾的粗梗和叶子，留中间有小窝的地方做成小船样5d+roXD-L)bE6j&_
5、虾先用水烫熟，摆在生菜船的一端，虾尾竖起朝上
$C[.p-qH!BL Od 6、先用油炒熟鸡丁，铲起，再依次放入红萝卜丁，玉米青豆粒加盐同炒，最后放入鸡丁一起炒，起锅前加几滴麻油
0]cb4G+BlO 7、把炒好的五彩鸡丁放入生菜船中就大功告成啦，这个菜其实可以随意发挥的，可以换用其他自己喜欢的材料来做五彩丁。Q/Rn6j0G7r(B?
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材料)`v-KnCY+\.C7~YA[
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鸡腿切丁，虾留尾，身子剥开
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生菜剪成小船样，虾烫熟，青豆玉米用水煮5分钟
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*C,hsy:b3abo 先炒鸡丁，铲起后再依次放红萝卜，青豆玉米一起炒，最后加上鸡丁J9T4OD-gp
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