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查看完整版本: 一只煮熟了还能飞的鸡[12P]

pengkui221100 2012-3-4 22:35

鸡肉内部放的作料是什么啊,看上去都不怎么诱人食欲!

184400011 2012-3-5 00:10

貌似很好吃呃,楼主光讲了制作过程,作料这一部分省了呀~

reidstone 2012-3-5 01:14

被标题吸引过来 没看见煮熟了还能飞的鸡 到是看到让我流口水的鸡

jshglt11 2012-3-23 13:38

谢谢楼主的这道菜了,虽然看着麻烦了一些但是想要吃到美食就不嫌麻烦了。

以动治洞 2012-3-23 16:14

回复 1楼 的帖子

这么有创意啊,第一次见到和听说,貌似看起来作者也不是太难啊,应该试试。

lhc5401 2012-3-23 22:10

回复 1楼 的帖子

楼主是高手呀,这样的做法都会,看看我要好好学学。具体的做法告诉我

Martingood 2012-3-23 23:20

这个。。。。学不会啊!太复杂了。太高级了。

showyun 2012-3-23 23:51

鸡肉现在便宜,不知是什么做法,像是先蒸后烤一样的 ,希望把详细步骤写出来,好学习学习

hina59 2012-3-25 10:52

不错啊,但这样的做法要花很长的时间啊,真是有心了。

jinjin123456 2012-3-25 14:41

这菜看着很不错,有点西式的风格,学习了!

wohensisbzh 2012-3-27 15:31

我是被标题吸引进来的,看看到底煮熟了还怎么飞。但不管怎么说这倒也是鸡的一种新吃法,好像还不错,应当试一试。

sqxww 2012-4-3 10:48

o看着真是好香啊 不知道Lz做这个菜得花多长时间

wwh6900808 2012-4-4 10:13

这个还是第一会见到啊 不错 不知道口感怎样啊

qqqvppp 2012-4-5 10:26

还能飞的鸡,呵呵我听说过 煮熟的鸭子飞了,今天是只烤鸡啊,看着挺复杂的,估计是硬菜

zlh2316 2012-4-5 10:32

这样的做法估计家里很难做到了,只有在饭店里吃了。

hhlljk 2012-4-6 07:12

最后的卖相真不错,外焦里嫩,食欲大增呀!不过楼主最后有所保留,火候掌握之类的没有说清楚,希望能交流下,毕竟个人也想尝试一下这个菜,谢谢!

naknak0 2012-4-6 12:00

卖相不错,似乎也不是很难,就是懒得做。口水不少

doyan 2012-4-6 16:44

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pkuang 2012-4-7 09:32

楼主一定酒店里边的厨师,不然这么会做这么细致的菜品的

aoyong 2012-4-8 08:00

对啊,我想知道是烤熟的还是煎熟的,没有用微波炉,也没有提到烤箱,不知道具体的烤制情况啊
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