李渊 2007-3-28 00:03
锅底比萨
材料：发面团、芝士、玉米、洋葱、火腿肠、芦笋、西红柿、茄酱、黑椒粉
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做法：把醒发好的面团（一个蛋黄、半杯牛奶、酵母粉、少许盐、糖和油）揉透后做成饼状，用餐叉在中间叉些小洞（容易熟）后再醒一会；开小火，在锅底抹一层油，放上饼烧一会；再把其余的材料都码上后盖上锅盖慢慢烧。差不多了，取出放上芝士条，在微波炉里再烤五分钟即可。
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poloce 2007-3-28 12:02
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别出心裁，别开生面。
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