查看完整版本: 甜辣鸡球[6P]

甜辣鸡球[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-04/12/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img]
'ox3N H7rw \hh0_y8kL-@q
烹制方法　
?B3{er:g5o]L/D J-{a.Y+L/t9[%J5b
材料：鸡胸（1块）、红椒（1个）、葱（1根）、姜（3片）、大杏仁（8个）t
Rdr%_fOO [
调料：辣椒酱（2勺）、白酒（1茶匙）、海鲜生抽（1勺）、水淀粉（20g）、白砂糖（10g）o C9_/l&lxC2Q

e)e(BRo~~5a*c [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-04/12/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img]
&~%}.OYc3{Chi N)]o1nWG3W(M8y
1　鸡胸洗净、切2厘米左右小块，加入生抽，一大勺辣椒酱，用水淀粉搅拌均匀，腌制20分钟左右。
vD;A&O2Wj/a(XC B
\q`#K}#cXk~6a+T g [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-04/12/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img] #m1Zr|-X'Y

#L-T[(TmkX 2　姜切丝、葱切段、辣椒切成圈；锅烧热，放少许油，油热后放入姜葱爆出香味。Rr"vx f7Wl)E
+|Kl1Q$Ts
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-04/12/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img] #E Cz-`K[,@Q:`
kG'Q]Sym-HS;V
3　放入腌制好的鸡肉和大杏仁，快速翻炒。MtU!Z)I/b

w8Exmr+M
A,U
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-04/12/C16/res13_attpic_brief.jpg[/img] j ER+Kj

n#AX2@+m}\Lbm 4　鸡肉变色后，加入剩余的辣椒酱，加入白砂糖。
U p3[6d;T/Xe3V a:CQ8M }[
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-04/12/C16/res15_attpic_brief.jpg[/img] 2wBfhO6\

+x PA M V)O 5　放入辣椒圈，淋上白酒，快速翻炒均匀即可。

看来人间处处有高手啊。本来很平凡的一道炒鸡肉，到楼主的手里却变成了既营养又美味的一道家常菜。

平凡中透着不平凡，真是用心去做的话就能做出最好吃的菜

好嫩好嫩的鸡肉，食欲大开，大爱啊 诱惑，看着就亲

炒鸡是本人的最爱 不管什么样的都很稀饭  ！！！！楼主的貌似也很好！！

这个比较简单，看上去也很好吃，这个不错，我今天回去试一下

应该会很好吃啊！4mK6\*?;[o\ g
不过LZ能说说辣椒酱用什么牌子的吗
@I{0M-d
}8~l"Z 不同牌子的口味很不一样的

伟大的中国菜啊，简单的可以做的美味无比！

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

很平常的一道菜，经过这么一加工就成了一道美味的生活菜，很不错，可吃

很不错，就是鸡肉炒了会很老。:excellence

看着简单好做易学美味，甜甜的我喜欢，一定好吃

这做法是我常做的。好吃。那滋味相当棒呀。谢谢楼主的贴子，今晚就做。