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豆皮儿小肉卷

1．肉馅是和红萝卜一起拌的，喜欢别的口味的可以换成别的菜，以前做的蒜苔馅儿也很好吃。 g#B_r }4~VK'wCf9V,M
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0046.JPG[/img]
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r:gj 2．把豆腐皮用水洗净，修边儿。 *]w^,{pc4U'UY
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0037.JPG[/img] 3．切成6＊12公分的方块儿（可根据喜好定成不同的尺寸）。 Dv$Y+@1olIF\8F
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0042.JPG[/img] 4．把调好的馅儿放在豆腐皮儿上，卷成小卷。 )JnS4la.niQ4K0Y
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0047.JPG[/img] 5．这是卷成的（把最后的边儿压在最下边，以免会开）。 BE.F @e9Q*?
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0048.JPG[/img]
db"K^]'Sbv 6．这是卷得更多的。
oD+ha7Xu}+O2T [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0049.JPG[/img]
r(P,Jx3{+q T 8。出锅了！！！
"OP5v3_-dg;S)F S [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0057.JPG[/img]
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'q+NY6NY&t W [[i] 本帖最后由 淼淼小鱼 于 2007-4-1 11:38 AM 编辑 [/i]]