查看完整版本: 番茄肉丁

番茄肉丁

[pp=btta]请补图后重新发表。[/pp]
b.TPX/c
自己喜欢吃油炸的肉食，所以就捉摸了这个菜。)`"y$`|)h_J9[N
8YLZ2X[:s1@*Y
主料：猪里脊  250克{N.S]] r Nb
辅料：番茄酱  淀粉  蛋白一个  盐少许  胡椒粉少许  鸡精或牛肉粉或味精少许
9v.U3\WNGs U
nL&Vh7b5L3{*r 做法：将里脊切成色子块，大小依个人爱好，然后放入蛋白  盐  胡椒粉及（鸡精或牛肉粉或味精），加入淀粉，伴均。
-v1SMN%s5[          锅内放入油，烧开后，将搅拌好的肉丁放进去炸熟。捞出。
;k"v
k$pW;W~          锅内放少许油，将炸熟的肉丁放进去翻炒，加入适量的番茄酱（依个人口味），炒后装盘即成。
+Y;Q"}(x;]bTXS f/@2[R6We
特点：色泽鲜艳  酸甜适口  口感甚佳  （仅为个人意见  呵呵）DBCH cO
#Oa/Ny['}a1f*{ L$F3n i
还有一种吃法，就是肉丁炸熟后，直接装盘。炒好一碟花椒芝麻盐（就是把花椒粉  盐 和芝麻放在一起爆炒一下，要用干锅），蘸着吃，也不错。/?/dpL#CL}+J1|M

'OZ"\$_ pT [[i] 本帖最后由 btta 于 2007-4-9 04:43 PM 编辑 [/i]]

没图啊,要扣分的.你要倒霉了

回复 #2 zhengwei66 的帖子

晕哦  还要做出来然后照相吗？
iM&W/im!E {/S ]jU*~$uK
好麻烦哦   下次不发了  还要扣分？惨了