591101ls 2012-12-1 09:30
菠萝炒鸡[6P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-11/05/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img]
wO4r*m7k+JYW3m
l @,a {%Q3Cq.q
烹制方法
"f,[8v|$x$L
.tPE pE2t
材料：菠萝（一个）、光鸡（1只）
'YM1j@!Q5X p W
调料：盐、糖、酱油
0I3z+S y5F(U)H
` s D ]F1n`7{
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-11/05/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img]
I#o.jw I%m
W4K
{l5{7q/^/A[&~
1 将菠萝削皮，切成如麻将牌大小的块状。
qS8b6L0d-h
ik$C qh/Xqg
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-11/05/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img] &WqTK8ZTC
x
zh#[ s }0[ZnZO u
2 光鸡一只，同样斩件成如麻将牌大小。
%s
V4f [5mq y
&?o\5q;vu#Lx3_
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-11/05/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img] z:_'n*Au3P3N;a
?y
6M F f _"Oz0q
3 将鸡肉放在浅碟中，用盐、糖、姜丝以及酱油腌半小时。#`~sk ]T"l0?
d|%Vf$`%hg
A!^
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-11/05/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img]
4NEuj;Hi
P"T&m/Pz7Qe)g
4 烧热油锅，猛火倒入鸡块，炒至金黄色并散发香味。yN;gl
kg+_ E
"~7}Ssw
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-11/05/C16/res03_attpic_brief.jpg[/img]
_%o3x{G t3p6t,?:`B(? |
Gu;c*A#D'h?[(X
5 倒入菠萝，快速炒匀后，即可上碟。
rockant 2012-12-1 10:20
虽然厨艺不精，不过个人觉得这道菜如果加上一点红黄绿的甜椒丁会更加的诱人！
zrking666 2012-12-1 10:43
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
booli0412 2012-12-1 13:34
菠萝i用来烧菜时很美味的哦。炒出来的味道酸酸甜甜的
银色拷拉 2012-12-1 20:29
好像好好吃，就是没吃过，做起来应该不难，有空做一下试试看
东海1234 2012-12-7 15:41
这样做出来的鸡肉整不好会有血丝，建议将鸡肉过油再烹制，效果会更好。
hellsinger 2012-12-7 17:26
这样做岂不是和一般的炒鸡没什么区别，就是最后放了点菠萝
yindangqiao 2012-12-7 18:06
看图 看累了 学者做道场 慰问一下肚子
zjjjj12 2012-12-7 19:57
颜色的话是有点单调的说，不过菠萝酸酸甜甜的，和鸡肉也很搭。
184400011 2012-12-7 21:55
虽然没有吃过，但看着应该味道不错，呵呵，不过鸡肉再切细点会不会更好？
在线客服(1)