查看完整版本: 意大利辣肉丸子[3P]

dhbl 2013-2-2 17:02

这个怎么看起来和国内的炸素丸子差不多呀，只是裹了酱汁:wad37

star1986xk 2013-2-2 17:33

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EchoTbyby163 2013-2-7 20:25

额，这两日自己炸丸子的时候发现其实在拌肉馅的时候加点其他的东西会让肉丸变得更有咬劲，我昨天大概是4斤肉里面塞了半个馒头进去然后一起剁碎搅拌均匀，下锅炸熟之后发现变得很Q有咬劲。但是楼主这个酱要怎么调配呢？求讲解，

宝山猪 2013-2-10 19:32

原来是那香肠弄碎后糊粉弄得，还不如咱自己得红烧狮子头好吃呢！！

abcgr222 2013-2-10 23:08

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5810497 2013-2-13 08:07

说的很简单，怎么调味道？

zl100011 2013-2-13 23:54

没什么特别的啊，跟我们这的小狮子头差不多。

lilzhen 2013-2-14 22:19

怎么意大利的丸子和中国的差不多啊，不是学的中国的吧

RFIDSeeker 2013-2-14 22:44

意大利的菜，印象中都是甜口的，这个辣味的可能比较口味更好一点！

nagarjuna 2013-2-16 01:57

这个看起来和中国的丸子差别不大哦，两国的饮食有相通之处。

fengccsk 2013-2-16 02:31

写的仿佛很轻松，问题是意大利辣香肠哪里弄?还有那酱料怎么配才有意大利风味呢？

clo47 2013-2-16 03:03

话说这单是意大利香肠就很难买到啊，不知道能不能用普通的香肠代替了

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