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查看完整版本: 萨其马[6P]

亮剑 2013-1-30 13:05

自己做太麻烦，不如直接去超市买多好呢，还省事

rock120706 2013-1-30 13:12

:excellence 好吃是好吃，就是这玩意有点粘牙。每次吃完要挑半天牙缝

dddchen 2013-1-30 16:25

哇！原来这个也可以自己做呀，我都是在超市上买的。

五花肉炖笔管鱼 2013-1-30 16:32

传统甜点中典型的一种，香、甜、油，最实在了。

verybigwolf 2013-1-30 22:47

终于知道沙琪玛是如何做出来的了，改天也自己尝试一下。

fdxxxstar 2013-1-31 01:06

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alualu 2013-1-31 19:43

看这种做法，要放很多糖才能粘住，而且油温高了糖容易糊

2cai 2013-1-31 19:45

楼主能说在详细些么？ 照着做是苦的:cry

carrierxu 2013-2-1 10:54

呵呵有意思 自己在家就能整出萨其马了 不错 以后孩子有福气了

pipi5217 2013-2-1 11:07

这个东西一直超市买 原来自己做也不是很难 非常想吃啊

sk8889 2013-2-1 21:04

萨其马是这样做的呀。谢谢楼主，我长见识了

comzidai 2013-2-2 10:13

小时候很喜欢吃萨琪玛，这种甜点自己做不来，学一学

阿斯八 2013-2-2 11:05

最好用酥油或者黄油来炸，如果没有，可以用猪油（一定要炼制过的）来炸制，这样的萨其马才是酥口的。

zjf6155065 2013-2-2 12:18

萨其马都自己做，这也太麻烦了吧，楼主牛人。

dashha 2013-2-2 16:56

感觉不是很专业，虽然不知道具体该怎么弄，但是小时候过年看外婆弄的工序肯定比这个多。

光阴之外 2013-2-2 18:08

这个我不喜欢，但是这个有俩特点哥得支持下
一 是民族风味
二 自己动手！

ljb851023 2013-2-3 21:06

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lymuto 2013-2-3 23:34

:excellence 真都能自己做啊。熬糖很见功夫。我炒个糖色都炒焦的说。

gengbingo 2013-2-6 01:08

原来 又甜又软的 萨其马是这样做的啊 好怀念小时候 那时候长吃啊

laobanzhang123 2013-2-8 14:10

经常吃这个东西，原来是这样做出来的，学习了。
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