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查看完整版本: 芦蒿炒腊肉[10P]

gexu 2013-2-13 10:24

芦蒿估计北方这边吃的人比较少但是确实是一种非常美味的食物，江西老表最爱了！

ufoasdf 2013-2-13 22:19

好手艺啊看着就想吃，超爱吃腊肉的说，每年家里都有

qwq 2013-2-13 23:59

我家乡也用芦蒿炒肉，但是是鲜肉不是腊肉。。。

yx851208 2013-2-14 15:36

只要是肉菜，我都喜欢，谢谢你的分享，果断收藏

1172035116 2013-2-14 16:36

这里面放的菜不是我喜欢吃的，但可以放其他自己爱吃的蔬菜

dosushnbimppa 2013-2-14 19:04

芦蒿这个东西还真是没有见过，似乎不是稿子干，也不像芦笋

wsderf 2013-2-14 20:30

这样的搭配，吃起来应该不腻，而且还有股清香味。

hywf6105 2013-2-14 21:38

芦蒿是我们仪征的特产，这道菜重在油，要多，否则不好吃。

szppl 2013-2-16 19:18

呵呵，这个菜最好做了！挺美味，不子怎么就喜欢上这重口味了

xueren45678 2013-2-17 11:56

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as8224884 2013-2-17 13:09

很不错我已经学会了，改天请大家吃我做的腊肉

woaizuqiu 2013-2-17 18:14

没有吃过这道菜，看起来也不太好吃，不爱吃腊肉。

clf111010 2013-2-18 01:10

其实我觉得腊肉还是少吃的好，比较还是新鲜的食品吃起来才健康。尤其是肉类。

bxwj1991 2013-2-18 08:44

这个菜是地方名菜？还是全国都通用的。一直不太清楚

heaven886 2013-2-18 14:56

芦蒿这东西一般人不习惯吧，而且这是南方菜，北方可不喜欢吃腊肉。

wsyz82 2013-2-18 15:31

不错，用芦蒿可以去除腊肉的油腻，这道菜搭配起来清爽可口:excellence

小雨 2013-2-18 16:58

在饭馆吃过这道菜，口感不错，芦蒿清脆，腊肉味道幽香:excellence

麽悠 2013-2-18 17:10

我这里一般是蒜苔和腊肉一起炒，腊肉油腻，蒜苔清爽，刚好中和油腻。有机会试一试芦蒿炒腊肉。

jy05273238 2013-2-19 00:17

这道菜好做 就是缺一些原材料 比如 芦蒿、腊肉、红彩椒、盐、绍酒、蒜、鸡精  ...:shy

dianxiang1 2013-2-19 17:23

腊肉虽然好吃，但是不能常吃，里面有致癌物质
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