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寿司篇 美味之星

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]2R;\D0M t.NE
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爽甜的苹果加上软滑的三文鱼，口感层次分明，而且卖相一流，绝对出得厅堂哦！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]V1Cg#m1k+}k
三文鱼 | 50克
9?? a:U9CcA 苹果 | 一个&F'G _1X{0R,oZt
蟹子| 适量A.w1X Tn-I+~}p.p
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寿司饭| 少量\t.X"v,^2jV
紫菜 | 一片
sW&N%s1S9i [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]先把适量的三文鱼、蟹子，紫菜和寿司饭团准备好。备用
,] P"c]2`8D(^b-l [/td][/tr][/table]
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I2~&A)ZS3mD k [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/3.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/2.jpg[/img][/url]
;Y J,c4^3[1K \:~-l [/td][/tr][tr][td]把三文鱼和苹果切成条，备用。1G:C/F!D9Q#n&x5^G
[/td][/tr][/table]hyb/tN1sP&qK)\
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/4.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/3.jpg[/img][/url]
:H.P$Sx2S$t_ [/td][/tr][tr][td]在卷寿司的竹块上面先铺上一张保鲜纸，可以防止饭团粘住竹块，然后再放上适量的寿司饭团。#tF/e
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[/td][/tr][/table] S[^S/K%X
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/5.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/4.jpg[/img][/url]
l3e2U @ F4\J [/td][/tr][tr][td]将饭团压成扁薄的正方型后，再在上面铺上紫菜。u5P;Z1w4w7\{a3O
[/td][/tr][/table]H;fH{H+h
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/6.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/5.jpg[/img][/url])VG0G`gy!qs3z:n
[/td][/tr][tr][td]将之前准备好的三文鱼和苹果条铺放于紫菜的正中间。
}TP(oiV [/td][/tr][/table]
`p,^_7{] [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/7.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/6.jpg[/img][/url]
pi$UQ0t g/M [/td][/tr][tr][td]将所有材料压紧后，就开始卷了~~竹块记得要紧贴材料，一圈一圈卷，将所有材料卷成长方型状。"YW9jyq!b}
[/td][/tr][/table]
Ps8qj Jz H [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/8.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/7.jpg[/img][/url]
U,]8Z'A`&z [/td][/tr][tr][td]在压的过程中，每一步都要用力将材料压紧，不然所有材料都会松散。食指压住竹块的同时，中指要用力把所有材料往里面推，这样压出来的长方型才会好看 Z/`;D1RZw5WS^b
[/td][/tr][/table]
'E:J}.H4o n c$^ t [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/9.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/8.jpg[/img][/url] @.FlH Y.dC.c5rl
[/td][/tr][tr][td]压好后的饭团如上图所示，然后用锋利的刀将饭团平均切成约5厘米的小段。切好后再把保鲜纸撕开
X,DM2k$k A P'A],z [/td][/tr][/table]y#qN;U8_H
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/10.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/9.jpg[/img][/url]
;]B;zFtK }2c7S2Y`#} [/td][/tr][tr][td]在饭团的表面洒撒上已经好尊被好的黄色的蟹子。并轻压，使蟹子均匀铺于寿司的表面[/td][/tr][/table]
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SUZ@ [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/11.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/10.jpg[/img][/url]E"sY.Ic9X/r
[/td][/tr][tr][td]同样做法，把橙红色的蟹子均匀铺于寿司的表面。
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[table=553][tr][td][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/11.jpg[/img]F^0lr6km1\sP
[/td][/tr][tr][td]最后，把樱桃茄切成花的形状，伴在寿司旁作为装饰即可。蛮有大师的风范吧？
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