查看完整版本: 豉汁蒸鲮鱼腩

豉汁蒸鲮鱼腩

　　鲮鱼多刺，吃起来麻烦，但如果单单是鱼腩，那就滋味多了。在市场买了两条鲮鱼腩，和上葱花、姜、豆豉一起蒸，味道好极了，而且没什么刺，肥美嫩滑。[img]http://www.pu-tea.com/Skins/Default/emot/em02.gif[/img]
)T,sx/^ yQ Jz
-{+_8GS9kDI| 　　[img]http://www.pu-tea.com/Skins/Default/emot/em02.gif[/img]bn%?6rXG6f-M

G+j I0fWu.} 　　[img]http://www.pu-tea.com/Skins/Default/emot/em02.gif[/img]
yk6U `9l-H~?4H 1QB2B,f,BX4p_
　　材料：鲮鱼腩两天，葱、姜、豆豉、生抽、盐、适量。;d g8[5be W4VA^:j
}%J`a;@y9K
　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/05/1392_200705121629061.jpg[/img]
zY2\p6sM H9Q7dC C/j]%~V
　　做法:
XAie!M6J&w c*^x!gy8L
　　1、将鲮鱼腩洗净切好装盘。v#A?v~'^
}5Z{2[cT
　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/05/1392_200705121629062.jpg[/img]
v'X:jZ2~[R1?"j
[_(iK0R8VTIl/o 　　2、撒上盐、生抽、豆豉、葱花及油,然后置于电饭锅的蒸笼上.
A!D.H:Y+DEQ3c
A!`(M5lH 　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/05/1392_200705121629063.jpg[/img]
O)d'~'t } prGM&W
　　2. 饭熟了,鱼也熟了.
:d'W/K:s.Y
4?6DoI)B&{ 　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/05/1392_200705121629064.jpg[/img]
h5U&[,|#LAK
Y@&]t wt/[&z 　　有时候为了省时间，一些要蒸的菜用电饭锅和饭一起做，效果其实也不错

这样也会好吃啊 ?我认为火候方面颜色都不会很好 ,,太懒了你什么都一起干了