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煎饼果子[4p]

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9x F&G/S${)Tv [url=http://www.uploadhouse.com/viewfile.php?id=18226558&showlnk=0][img]http://img9.uploadhouse.com/fileuploads/18226/1822655858c5456ffe6f6c3312b92fba07ebd9d8.jpg[/img][/url]
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[size=5]小贴士：
J'lq g;@uD 1、煎饼的面，选用绿豆粉和面粉二合一，也可以只用面粉，但成品口感会稍粘。绿豆粉用多了，因筋力不够，皮儿容易破，不好操作，所以绿豆粉最多用到1/3。
}n { YH mzf 2、葱花，可以根据自己的喜欢，不用也可以,L_~ ~J+ys
3、酱料，可以用甜面酱，辣酱，也可以加上一块豆腐乳，味道更好。
^x J_+A6r 4、油条，剩油条如果回软，可以用平底锅先烤一烤脆再用，也可以换成炸的薄脆。[/size]
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[[i] 本帖最后由 447484412 于 2013-8-19 16:32 编辑 [/i]]