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【转帖】非常鲜美的虾煮杏鲍菇 [4P]

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   夏日里就喜欢这种清清淡淡又鲜味十足的河海鲜，这款带汤水的虾加了杏鲍菇的鲜味变得更特别了！
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+e;Ql u4m M4|S:w4E l 材料：沼虾、杏鲍菇、盐、料酒、鸡精、姜葱蒜、香菜zQ*A$khX;d
制作过程：#p\ I%J&V)| w ~u
1、准备鲜沼虾
]y(y-e?,Ib6C 2、用剪刀剪去虾须虾脚，冼净沥水备用a9bV+C'i LL7w7Y
3、杏鲍菇先切片再切丝1em
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4、起油锅姜葱蒜爆香后放入沼虾翻炒Y8E(VI)JrV;B
5、加料酒再加小半碗开水
Lo:lYZ1[%a[7A;s3s 6、调入盐
'Z;P)n Gaa? 7、放入杏鲍菇丝
9x7d3f1cj-e 8、等杏鲍菇丝煮软后调点鸡精，撒点香菜末即成[/J-n%GZ:b } f
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真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

弱弱的问一句 杏鲍菇 不用先用热水焯一下吗？ 这么煮的话 杏鲍菇能熟吗？

楼主，看你这个帖子前五分钟刚吃完蚝油杏鲍菇，觉得杏鲍菇还是油浸过后比较香。

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怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

看着就有食欲  谢谢楼主分享m,怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

不错不错，用水煮下，然后一起炖吧

喜欢这样的菜，有汤有水味道好，特别想吃。

奇怪，为什么有的时候回复了确不见踪影！！！

沼虾换成海虾不知道行不行，买不到沼虾呀！