查看完整版本: 葱烧蹄筋

葱烧蹄筋

把煮好的牛蹄筋改刀成条，大葱切段；起锅先烧大葱段，烧出香味后放蹄筋，加入少量高汤、胡椒粉（不放盐，蹄筋煮的时候就有味了），改小火收汁；点一点香油出锅。D
@s3_
n?-{Q

} Ju9o7EX [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070630/2348379020070630140445092_640.jpg[/img]
-y%u'lat1^C,H l&V{5ZJj/N#y"OK*~ z
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070630/2348379020070630140505044_640.jpg[/img]
7Eo(`0F0A 8c z#z3LNg[!nT y
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070630/2348379020070630140524059_640.jpg[/img]