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咖喱鸡饭

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t `*l+CD@ KT3C 超市买回胡萝卜、洋葱、蘑菇、土豆、咖喱
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从地窖取长城干红一瓶备用
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土豆切滚刀块nk'fj1o#i
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蘑菇切片、胡萝卜切丁b$LaE x?(X9f

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WQsq)u)}5B 苹果味咖喱一盒 M B&|8bC_u%i0A
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4`2Q/aR\P9Z/e 童子鸡一只
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洋葱切丝*S&W_(^z_0kq2A
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_,V9V)hhsB;b5eJ 将土豆用黄油煎过后盛出备用
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r9zd O Jf"A$@ 将鸡块飞水后盛出G,I"t.Yc

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把控干水的鸡块倒入油锅中翻炒，同时加入红酒
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等鸡块变色后加入洋葱丝、蘑菇片、胡萝卜丁和过了油的土豆块
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然后根据个人的口味加入咖喱块}Gd;_1S#W4eu7`
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*AO(K,n2SekQ 等咖喱完全融化就可以出锅了
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0d}/t6^a h7XJ@ 盛盘~~

白白的米饭加上红红的汤汁。口水都要留下来了m h#Z;q1t;m[
我还从来都没有用咖喱做过菜，这回要试一试啦
xb4?2P {e(z1bjA(? 感谢楼主！

不知道朋友的吃饭喜好如何?:z!D Pl/s3iq%O9{
难道你不认为中餐的收汁能让咖喱更美味么?
HTn4qI^ 看图片中,我觉得吧,那个胡萝卜丁太大了,那个香菇片也太厚了
EAl7IL8j.UM j 最好把菜浇到米上的时候把土豆挑出来,哈哈,因为我不喜欢吃土豆~%K]Z.n&o2}
明天就试试做,感谢做发的介绍哈

我一直不明白 TDZxg^C+wcW
自己在加做的咖喱总是不如外面的味道正
@J,Tg!I-q2S#zE;c 咖喱在熬汁的时候是不是需要对上一些椰汁或乳酪呢?