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迷迭香煎土豆饼

食材最朴实不过：土豆3个，鸡蛋1 个

{v|)Zt+mG~a4o 调味料：迷迭香碎，胡椒粉，盐，蒜末适量]~f4]E vnj

$RP!}#_ev!hWA 做法：
3v/Xx|+M+fD 1 土豆洗净去皮，切细丝，与蒜末，迷迭香碎一起混合均匀
,y2Q a^z%e!X ，接着放入盐和胡椒粉调味。whH~(`Kf ~ C
2 中火锅内放油，待热后将拌好的土豆丝放入锅内翻炒，
Z2o/DU3w!m 见土豆丝变软后用锅铲整理成圆饼的形状，再转小火慢慢煎10分钟。 LFs6\)dk3L
3 将土豆饼翻面再煎制8分钟。2S7hR*mMs6h1O(G&[
4 最后，用小的圆形模具在土豆饼上刻出个圈，将鸡蛋小心的磕入圆圈中]9_ KZ7X0RpN
做个单面煎蛋，转小火继续再煎3-5分钟就好。Ag%{3YSX(Y
因为有了迷迭香碎，令普通的土豆饼凭添了一份特殊的香味哦~/}t1V5lE5\d
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很有创意的好东东！值得一试！感谢楼主发好贴！