查看完整版本: 香菜剁椒小炒牛肉粒

香菜剁椒小炒牛肉粒

材料：牛肉、香菜、蒜头、剁椒、酱油、糖、盐。。。
:P4YC8E9G~)nH
{gQ@4V+n(j Z.d/b:]2IT^B
做法：1.牛肉切粒，然后用酱油、糖、盐腌.Gz O$B)}1]jx
oRz]`?ao*m
_!R]Qy+~!]`;R8o
      2.蒜头用油爆香,然后放牛肉粒,再放香菜、剁椒去炒...
&vT`ls [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071118/304576920071118232224056_640.jpg[/img]'a8_V;L$q K;a;{

-M's(e5[Oq 原料
#G*W1go)J;}
qL:g Y'A/P'C [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071118/304576920071118232305082_640.jpg[/img]
{0w&yi(L
e
tpJy#t S 切碎`s7j/E2h3SQ0]a4]

^W`}+P6N.M R7h [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071118/304576920071118232350091_640.jpg[/img]'vR A Y.M*y
开始炒啦~~D`~!ny5B.ZjyA
#Vd4M4~O;{
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071118/304576920071118232443023_640.jpg[/img]

DKF/f.U9x vYF,^3OL
放配料咯~~hhyQ:QH!^w
V u9zBrF?
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071118/304576920071118232534043_640.jpg[/img]Q(tY.[m(Y"N

J D r+a;}\9Qc2B@&dq [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071118/304576920071118232620064_640.jpg[/img]

这个菜简单好学,牛肉我也喜欢,谢谢楼主的点拨!

这道菜太好学了，简单易懂期待楼主再次发帖。

楼主说句实话，这菜的搭配很不错。但是有一个严重问题。就是，牛肉安妮的做法肯定咬不烂。应该加苏打腌制才行。个人意见。

苏打?可怕，味道不正啊，只要火候掌握好，不老应该是容易嚼的

不错 简单而且易学~本人最喜欢吃牛肉的~

谢谢你为我们带来了这么好吃的菜肴，收下了。