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查看完整版本: 【饮食天下】一日三餐 每日任务回复贴

昊霖广场 2016-9-4 00:56

【饮食天下】一日三餐 每日任务回复贴

[quote][size=7][color=Red][font=楷体_GB2312]一日三餐、每日任务回复贴、需增加ID验证,奖励标准68金币,1贡献({2M}pq'X
[/font][/color][/size][/quote]*@Xg-ZD2r!I:u
[color=Red][size=5][font=楷体_GB2312]活动宗旨
`F#g7Qv#CX @'[W 给发帖者动力,活跃论坛气氛,
+t{mMk!G;JE }l
bX f@D HG+]!l;A 新来的会员感觉到金币都很难赚取
b$HT l$d)W
`8hkJ])l4C9f(~ 为了活跃论坛气氛特组织本次活动[/font][/size][/color]
/^ o9~9D\7FPL [color=RoyalBlue]
7g\ S%\'gj sK [font=楷体_GB2312][size=6][color=Blue]0eN,fQ_X{`:X
本次活动说明:只需在本帖内按照规定格式回复即可[/color][/size][/font]n9NNn+q0P+A,L7Tw
Zq c3b[$| R\
[quote][size=6][color=Red]回复格式:
R[exrkXT 标题:菜名[XXP+XXP验证](主題內容、标题)'{,R _5|/o_
口味:
$iP@-eWC 主料:KUU8g7^r)U C
辅料:
Y+Z qpoGx/]H O3e 做法:配图+文字说明
'V'a^5~!~ R}1~ 个人点评以及注意事项:[/color][/size][/quote]
6k wGRj!RA l zz(~~
[size=5]发布原创作品同样可以在此贴中跟帖: a;p!g+duN"S a;J
       除了按格式發帖之外,還請把帖子的鏈接按下面的格式回覆在此帖中,给予68金币,1贡献的奖励。[color=Red]严禁非原创作品跟帖,违者重扣30金币![/color][/size]/nso-F6D9]&x
K \ i0]N o;\
[quote]ID:
5e&Rb7_)QK f.x1U 標題:Z+s&v/Z'?9M.Jf
鏈接:[/quote]*J5u0c vmqg_4]{
Po.TUIv5pd{
[font=楷体_GB2312][color=Red][size=6]禁止恶意灌水,违者严惩不贷。[/size][/color][/font]
Akm&{(_ CZ#@&f [font=楷体_GB2312][color=Red][size=6]本活动最终解释权归饮食天下管理组所有。[/size][/color][/font]
2z+k#N],r-R}^L9j
/r#Gz.VAij5c [[i] 本帖最后由 日升昌 于 2016-9-6 20:32 编辑 [/i]]

昊霖广场 2016-9-4 01:12

标题:大杂烩酸辣鱼[2P验证]
*yN;NE2wz1FKKr? 口味:酸辣Ar&W:c7@,gPF&S/~
主料:鱼片、豆腐、香菇、猪血、白菜、豆芽 RpI0X.S$n'Ns\
辅料:火锅底料K8|(x D@k#c#Y'E
做法:火锅底料用油烧开、倒入开水、沸煮后放入青菜、煮熟后倒入腌制好的鱼片。9v$rX fp Ls
}c7UB3h.v:t
[[i] 本帖最后由 昊霖广场 于 2016-9-9 20:11 编辑 [/i]]

蓝翔高级挖掘师 2016-9-7 18:15

红烧肉【2p+2p验证】

口味:咸,甜
i@]@"kFE 主料:五花肉,小葱,红糖,干山楂
4faG0Bae 辅料:油 盐 酱 味精S\#g[+C,a_
做法:小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块
,k.z0x!N B k 2 锅中倒适量开水,将五花肉和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净
Q {kadP;p*gY 3 将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎不放油w)h$rF$Hm]#X u
4 煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦,)并渗出一些油时,下入红糖块,小火翻炒均匀。(如果五花肉肥肉多,出的油多的话,为了避免油腻,可以盛一部分油出来,另外炒菜用) @+|O,^;K(^V9g6l;Rv
5 小火慢炒至糖融化,期间要不断地翻炒,一是避免糖粘锅,二是使糖汁裹在肉块上cPKYj\nW
6 倒入适量开水,水量没过肉就行,下入山楂片,小火煮30分钟左右
:iN ]M1_ }ef8g 7 30分钟后,转中火(动作快的可以用大火),加一勺老抽,适量盐,不停地翻炒   最后“收汁”的这一步很关键,一定不能走开,要不停翻炒,使汁包裹在每块肉上'A#wMx5l*~,o2up#S
8 最后撒上葱花即可。

x8720244 2016-9-7 22:08

糖醋排骨[2P+2P验证]

标题:糖醋排骨[2P+2P验证]:jw4N5Y9l/e9|Y4vO
口味:酸甜
u|:FVI(e0t/g J0O 主料:小排
`o+i#F K 辅料:葱花,芝麻
4NC1e"h$f*O8? 做法:小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。F*CzP6y0No
糖醋排骨的做法步骤:2  2用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。
#E+k,D wJ2g/g 糖醋排骨的做法步骤:3  3捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。 C:apu j%jj
糖醋排骨的做法步骤:4  4锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
g2T2Yu/u4J!L ~ J+s 糖醋排骨的做法步骤:5  5小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。
&H2Fh^-C 糖醋排骨的做法步骤:6  6临出锅撒葱花芝麻,少许味精。n,CmY9z(?
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534049.JPG[/img]
Fll]l1\ [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534212.JPG[/img]
3iL\X-_5S%W L [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534449.JPG[/img]
|?S?v2BBMu [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081535240.JPG[/img] m\2pqxv
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081535532.JPG[/img],v6otFe?9D9wL
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081537264.jpg[/img]

982718669 2016-9-8 01:07

标题:排骨冬瓜汤[2p+2P验证]
w*} |\0? 口味:鲜美
n)ofQR+k)| 主料:冬瓜,排骨
+Te1_M1Z.?9U 辅料:盐,姜,鸡精,葱,八角,花椒,香油,香菜4dPh+d7qf6l!x@+K
做法:0|K-N_ Bi j
1.猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用gG~{ O
2.冬瓜去皮去瓤,洗净,切块
fUX MA&Yu+D 3.另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时._4G2DGw(abG%x9c
4.然后加入冬瓜块,加适量的盐在煮15分钟,加入鸡精和香菜段,滴入几滴香油即可出锅
1H3v iZ+v-Z@*O [img]http://imagetwist.com/95mwyjexxxvn/4.jpg[/img]xV({1o$O U
[img]http://imagetwist.com/i8zt5mtqt1y3/3.jpg[/img]
1KYS Wz b.X [img]http://imagetwist.com/6xfxigmaf22v/2.jpg[/img].e H EN6z_
[img]http://imagetwist.com/aza9ivmx0vko/1.jpg[/img]
{O8v6{j ?X
#Qm!w1}.c6y3Ut{"aF ? UW t7V&U
[size=0px]
]0Z'T]$f exR [/size]%{?~lOJ3j
[size=0px]: o2 {- C- A, p[/size]
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&]'LeL ^0^ [[i] 本帖最后由 982718669 于 2016-9-15 00:32 编辑 [/i]]

lwj725 2016-9-8 04:16

芦笋牛肉卷佐黄芥末酱[4p]

标题:芦笋牛肉卷佐黄芥末酱[4p验证][size=0px]. s0 G: Z% T3 f[/size]`I0Z@ P7c[.T)l'A
口味:爽脆鲜甜
*} ]2]aG2gk 主料:火锅肉片        芦笋
6mh'r9Q3`p`9D 辅料:椰子油      芥末酱    黑楜椒    盐
"a,go6DV)`;h 做法:Qo8E9yM\ ^ul^s
1 将芦笋洗净后微波至略熟(也可过一下滚水),火锅肉片斜放摊平 芦笋直放在肉片上,洒一点黑楜椒和盐后卷起
9}kB'J*jN,WN 2平底锅倒入适量椰子油,可再放入芦笋牛肉卷接口处以中小火煎约3分钟后,翻面盖上锅盖再煎约2~3分钟即可&xcZ k0lSuyCS l
3黄芥末酱:美奶滋倒入塑胶袋混匀,之后将袋尾剪一个小缝挤出即可。
L3e(my8N 个人点评以及注意事项:这个酱claire觉得蛮百搭的,如果再加入蜂蜜就成了蜂蜜芥茉酱!eNax`&n!F
[img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_1/original/1466407303726.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg[/img]o4xl.wm\*y
[img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407303840.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]nO;D t)I] N%r
[img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407304204.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]
gO7lK2w(f#pk [img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407304435.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]
7Ndpe(fl {a0O2B(w z #m(ij:t[HXTV1c
[[i] 本帖最后由 lwj725 于 2016-9-9 02:32 编辑 [/i]]

dald 2016-9-8 11:26

白菜拌腐竹[1P验证]

标题:白菜腐竹煲[1P验证]
6D"Y^7`4t5^z+e%H 口味:美味清脆
D U/n7NsrxvE 主料:白菜  腐竹  酱油Zo(^6OG"B
辅料:大蒜  食用油  3yL/} Aoh!v
做法:
3@7l4O"Kf*dAd#]0nc 1、将腐竹(一定要买新鲜的)用凉水泡一夜后,待腐竹泡软后,将它切成细丝,装盘待用,再将大白菜(一定要将白菜外边的老帮剥掉只要里边比较嫩的部分)洗净,切成细丝后装盘待用。
xzT y*q#L 2、将炒锅放在煤气上,倒入食用油,待油5-6分热时将蒜末倒入快速翻炒后倒入生抽5毫升待酱油冒泡后关火,将白菜,腐竹倒入锅中,拌匀即可。v,Z MC,`#c
个人点评以及注意事项:吃惯肉类食品在餐桌上增加一道素食,估计效果会很好。但一定注意不要加虾皮,有些人做这道菜时候会增加虾皮,其实完全没必要,因为这样就对肠胃不好。

yicheng888 2016-9-9 15:26

新疆大盘鸭

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

zhanlao7 2016-9-10 10:45

标题:香辣小黄鱼[1P验证]6b7K urf)uaZ])S
口味:香辣
:u.y9Q4U!q#a9]5E 主料:小黄鱼.香辣粉
2? Ox#rayw;B 辅料:面粉.花生油.盐
6\4Krff!Zc 做法:小黄鱼.香辣粉,盐半好腌制30分钟后.用面粉拍匀.热锅凉油烧到78成热、放入腌制好的鱼。炸到金黄色即可! ?Y9u-J:_D!b9P
:Y3WA&m$o
[img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1ZS.jpg[/img]_2M-SM]N1F;c
7J6J2h6C7jAB4cG

9wO?s,t2\ [img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1ZY.jpg[/img]
+F(O'Q8T,N5P
)^5FbU"Z)I*q [[i] 本帖最后由 zhanlao7 于 2016-9-17 04:23 编辑 [/i]]

power8010 2016-9-10 16:47

清炖排骨做法

标题:清炖排骨[1P验证]c@E3|&Gp|
口味:咸鲜味醇
6f uX4j"p9o,Ag 主料:猪排骨(大排)300克-I.RSoKa4_Yp2t/g/]G
辅料:小白菜50克
u2~!kO&a+D3?[ H3IP0Cf 做法:1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;
k\y3ICA8fnh 2、小白菜洗净,去根部,一切两段;
F%pOOW&y2F 3、葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;}"@*^S0B
4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;x;Q[QEV2N
5、旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;OV5Y,^:b
6、下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。
j*s C}$@T [img]http://ali.xinshipu.cn/20110605/original/1307208964014.jpg[/img]

zhanlao7 2016-9-16 11:59

标题:银耳莲子羹[2P验证]

标题:银耳莲子羹[2P验证]
j0K%D0i vMr 口味:清甜软糯,
9Yt:S~D4\5j 主料:银耳莲子cDQ*dg&{+SE
辅料:冰糖
fY/J.w.E4Hca ^3v 做法:将和银耳莲子用水泡发两个小时,清水下锅,大火烧开十分钟,后转小火闷至一小时,下冰糖装碗即可,Eg$I/S:t;E8f-mo
图片外链
1GGKie!M.d [img]http://qpix.com/images/2016/09/15/1Z3.jpg[/img]
1u1? u!y \ }+X? 'g/lC1g])Q
[img]http://qpix.com/images/2016/09/15/1ZD.jpg[/img]

zhanlao7 2016-9-17 04:57

标题:小葱烩豆腐,[2P验证]K b ` A-OY&c
口味:咸鲜,#@cp1J1~1j9J
主料:香葱豆腐,1t.eFja ~t
辅料:花生油,酱油,白糖,
k @'[6[4l,L:UI"q 做法:香葱切段豆腐切块,从锅烧热倒入花生油,将切好的葱段头,放入锅中煸香,豆腐块放入锅中煎炸五分钟,下白糖酱油少许开水闷烧,汤汁收浓后放入春葱段,翻炒均匀即可,
`C"|V_5{x :biV Qx&`0r
[img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1hK.jpg[/img][6J^ T E!^;C

vn?%dYszR [img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1Zb.jpg[/img]
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