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查看完整版本: 蒜蓉孜然鸡脆骨[6P]

591101ls 2017-10-3 08:35

蒜蓉孜然鸡脆骨[6P]

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4k&o8g}Y wq+v 烹制方法:]FbL&^#F5S
主料:鸡脆骨 500克
bQ p+x OF)s 辅料:糖 1茶匙  盐 1茶匙  味精 少许  蒜 10克  孜然粒 1勺  蒜蓉辣椒酱 2勺  油 适量]HWD acf1{

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SI_n8k L 1  鸡脆骨洗净在开水中焯一下去除杂质和油脂,焯好水的鸡脆骨立即放入冷水中冲凉,沥干水份的鸡脆骨备用。
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2  锅中倒入底油加热放入蒜末同时放入孜然粒爆香。 yp3? `'g/vi
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'l?_v1N8p V"`P 3 放入鸡脆骨大火快速翻炒。D!@x'sY#w.}

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4  放入自制蒜蓉辣椒酱炒匀,最后放入糖、盐和味精调味均匀即可出锅。p)T4y]+HTRWvq
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z"iI rE"zG+L 5  盘中用生菜做装饰盛入美味的鸡脆骨。

zowb 2017-10-4 20:03

鸡肉的脆骨是不是胸脯肉呢,麻辣鲜香很入味,不要太老就好

whwing 2017-10-8 08:26

这道菜一定很香,爆炒加孜然我喜欢,改天我也试一下:excellence

wolfeleven 2017-10-8 18:01

鸡脆骨的口感很好,是鸡脚关节处的脆骨,还可以油炸

asqw163 2017-10-9 17:59

有孜然有鸡脆骨味道一定错不了:excellence

michaelcx88 2017-10-21 13:53

家庭版孜然鸡脆骨,自己做,经济实惠!鸡脆骨可以补钙,增加骨密度。除此之外还含有胶原蛋白,这是一种很好的营养物质,科学家研究发现,胶原蛋白具有延缓衰老、美容和抗癌的作用

600189 2017-10-25 10:40

这道菜好吃,做着也不复杂,有机会一定做着尝尝。

lqy945945 2017-11-13 16:23

鸡脆骨,油炸后又香又脆,吃起来很爽口,再喝点小酒,别提多美了。

朝天一棍2008 2017-11-13 22:18

孜然鸡脆骨,营养杠杠的,超级补钙!不知道如果鸡脆骨改用鹅脆骨(掌中宝),口感会如何?

leossex2 2017-11-13 22:43

容易吵湖,不知道如果鸡脆骨改用鹅脆骨(掌中宝),口感会如何?:cry
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