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boyyoo 2008-1-2 19:50

核桃酥

核桃酥(Y-q|D fJ8N
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材料:/E]8kd&_O
面粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、白砂糖75g、泡打粉5g、苏打粉3g、核桃碎适量
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Va)YEB Dy6^0C [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095302495.jpg[/img]P a%pSrU C8Z f

;_?2L3j'E1Jo-C 做法:"PD0dDt^u]
1、将黄油软化后加入白砂糖,鸡蛋搅匀,放入面粉,泡打粉,苏打粉和适量核桃碎,搅匀揉成面团。7tMRgo0lO

0B(C}UpMM+w [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095403589.jpg[/img]
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_"E{@+];Qv 2、将面团分成若干份小球,然后在手心按扁,取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。,K:u9t+| M+[x j
\bY mo4^p
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095421379.jpg[/img]ODAm%mTj7y9Me1h

Cv\hqN 3、依照上面的方法做好所有的饼干胚,放入烤盘,烤箱预热180度,烤制15分钟即可。,Fxm8}-Z{}

S$A.N L[d*Y [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095430853.jpg[/img]
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取出的小饼放凉后就是香香的核桃酥了
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2YXL1C _-b2TaU5sX,G 核桃碎的颗粒要小,不要放太多,还可以放入巧克力豆等做成巧克力豆饼干。
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jj007sh 2008-1-2 23:27

这种桃酥饼看上去不错,做的方法也不复杂,以后自己试一下,感谢楼主。
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