查看完整版本: 鸡汤萝卜菜[6P]

鸡汤萝卜菜[6P]

[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/6d/58/1202285_6f6eb7.jpg[/img] o;^C;r$_yL+o/`u
wdme3S2?}a"o0n
烹制方法：YyG
\qm
主料：白萝卜 250克  萝卜苗 200克y{zd}"X_0l1n
辅料：油 适量  盐 适量  生姜 10克  鸡汤 600毫升i1\&[/d6~1?3dL

"k5sq(jtR2K1`*o 1\8d;s8AaH3`#kt
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/93/b8/5683347.jpg[/img] M%^}i4@
sr@\5|t E
1  萝卜苗洗净先氽烫一下水，氽好的萝卜苗捞起挤去水分切碎，白萝卜去皮切小丁，生姜切碎末备用。
hQ@4m8f+A
D%PJa9Gv;C [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/94/b8/5683348.jpg[/img] 5lE#ORF;m!H2F*k
hEeC'Br!G:IP6b
2  炒锅烧热下油，待油热后放入姜末煸出香味。S?@
\r4I|q!t6c
j
cUsV e3^ i8N2d2Yg
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/96/b8/5683350.jpg[/img] _{3zF;_8Nx/L!?^

y].T1w%X 3　加入萝卜丁煸炒3-4分钟的样子，加入鸡汤焖煮至萝卜丁软烂。P$F.a u-I[_H e2j4A
'kBO[mr%v
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/97/b8/5683351.jpg[/img]
5\ p5j Z6}k"V
\s!]{)^)] 4   倒入萝卜苗炒匀。6Uk N;uE
tl'Y2kUm,O:f
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/98/b8/5683352.jpg[/img]
:g#]bx&A.[
} zU,bF;D/bJ)t
5  加入食盐再次炒匀即可。

鸡汤比较补，会燥火点，萝卜有清热作用，两者中和对身体好。

回复 1楼 的帖子

清淡，适合老年人，简单营养丰富，推荐做上一把。

这个还真没有吃过，应该是和清淡的味道，而且有鸡汤的鲜味

这个菜看着很方便，食材简单操作也不复杂。